Frische Orecchiette mit Stängelkohl und Marzotica-Ricotta

Le orecchiette alla pescatora

Orecchiette fresche ..cozze ..vongole ..polpo ..seppie ..gamberi e pomodorini

I maccheroncini

Maccheroncini ..Seesaibling ..Aubergine ..Rote-Bete-Creme ..Saibling-Kaviar und rosa Garnelen-Tatar

Paccheri al cacio e pepe ..bianco di crostacei ..erba cipollina e caviale di muggine

Garganelli all’astice