La selezione del Venerdì - Hotel Mirtillo Rosso restaurant - Riva Valdobbia - Menu Digitale

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Tartare di manzo con senape, capperi e chips di patata dolce

Allergeni: Pesce, Senape, Anidride solforosa

Crema di piselli yogurt greco e scorza nera

Allergeni: Latte

Tortiglioni trafilati al bronzo con toma di capra e uova di trota

Allergeni: Glutine, Pesce, Latte

Zuppa di cipolle gratinata con crostone di pane al parmigiano

Allergeni: Glutine, Latte

Pulled pork di funghi cardoncello con seitan alla piastra

Allergeni: Glutine

Fegato di vitello alla veneziana con purè di patate

Allergeni: Latte, Anidride solforosa

Cena Degustazione

€ 70^.00

Da prenotare almeno 3 giorni prima

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