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Flan di spinaci e gorgonzola al tartufo nero

Carpaccio di manzo della macelleria Ottone con bagna cauda e sedano rapa croccante

Ravioli del plin del raviolificio Bertoli, aglio nero e gremolada milanese

Lasagne vegetariane spinaci e polline

Trancio di ricciola alla barbabietola, salsa teriyaki e olio di fico

Patata masarai, latte di parmigiano e porri croccanti

Abbinamenti consigliati

Scopri l’abbinamento perfetto: accompagna il menù con le nostre proposte e lasciati sorprendere!
“Lucino” Colline Novaresi DOC 2023 – Barbaglia ___ 31.-
Lagrein Trentino DOC 2023 – Solander___ 29.-
“Ruiol Castei” Prosecco di Valdobbiadene Sup. DOCG Extra Dry – Follador___ 39.-

Cena Degustazione

€ 70.00

Da prenotare con 3 gg di anticipo

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