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OSTRICHE

€ 4.00

pz

CARPACCIO DI MANZO MARINATO AGLI AGRUMI

€ 14.00

insalata liquida, crema al pecorino, olio all'aglio

SALMONE GRAVLAX

€ 15.00

cialda di riso e gel agli agrumi

FILETTO DI SGOMBRO

€ 15.00

marinato su insalata estiva , mayo di carote e marmellata di cipolla.

GASPACHO DI POMODORO E SCAMPO CRUDO

€ 16.00

burrata e crumble di olive

TONNO SCOTTATO

€ 18.00

con latte di cocco, salsa al mango e nocciole.

COCKTAIL DI GAMBERI

€ 18.00

VARIAZIONE DI PESCE X2

€ 50.00

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