SECONDI PIATTI
TRANCIO DI PESCE E RUCOLA
€ 19.00
Trancio di pesce del pescato locale servito con rucola
TONNO SCOTTATO, ANGURIA, SAPA
€ 19.00
Trancio di Tonno rosso scottato, anguria marinata e sapa (riduzione mosto del vino)
GUANCIA DI MANZO, LATTUGA E MIELE DI CORBEZZOLO
€ 19.00
Stracotto di Guancia di Manzo con la sua salsa, Lattuga cotta leggermente con miele di Corbezzolo.
MAIALINO, ALBICOCCA, GIODDU
€ 19.00
Maialino cotto a bassa temperatura, la sua salsa, albicocche rosolate e gioddu (Yogurt di Pecora fatto in casa)
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