Birre in bottiglia
Cane di guerra
€ 5.40
0,33 cl
Birra italiana.
Saison artigianale chiara.
Antica birra degli agricoltori del Belgio prodotta con una percentuale di frumento, ha un corpo leggero e una marcata nota di luppolo.
6,4%
Primator
€ 5.40
0,50cl
Birra Ceca.
Lager , capolavoro di birra artigianale, fermentazione in vasca aperta, maturazione nella cantina tipica dello stile birraio ceco.
5%
Primator Mother
€ 5.40
0,50cl
Birra ceca.
Combina due stili di birra lager e ipa, birra non filtrata incredibilmente beverina, colore oro rame.
Inconfondibile sapore del luppolo americano.
Si chiama “Tchynè” che significa Suocera , all’inizio potrebbe dare fastidio ma non rinunceresti per niente a lei.
Falsentrunk
€ 4.90
0,50cl
Birra tedesca.
Dalla prima birreria tedesca alimentata interamente da pannelli solari. Del profumo di fieno risulta ben equilibrata tra dolcezza e malto e delicata luppolatura.
5%
Pyraser
€ 4.90
0,50 cl
Prodotta con malto d’orzo frumento segale, farro, spelta e avena. La Roma ricorda il pane di segale con una delicata nota di miele e frutta secca uva passa e fichi.
4,7%
Averbode Blonde
0,33cl
Birra dal Belgio d’Abbazia.
Il lievito segretamente custodito svela un profumo di mela verde che è unito a quello dei malti d’orzo avena e farro utilizzati la rendono di un’eleganza unica.
7,5%
Corsendonk Blanche
€ 5.40
0,33cl
Birra Belga bianca.
È una vera Blanche prodotta in Wallonie (Belgio) con frumento, coriandolo e scorze d’arance amare. È naturalmente torbida per la presenza di lieviti che le donano un gusto rinfrescante agrumato e delicatamente speziato.
4,8%
Corsendonk Rousse
€ 5.40
0,33cl
Birra Belga rossa.
Al naso gli aromi sono dolci di caramello, zucchero con lievi note di lievito e spezie. Dolce al palato anche qui le note percepite sono inizialmente quelle dolci di malto e caramello che rilasciano un finale lievemente amaro dato dalla luppolatura gentile.
8%
Kriek
€ 5.40
0,33cl
Birra Belga artigianale.
Presenta sentori fragranti di ciliegie e amarene con un finale asciutto e piacevole.
4,5%
Lola
€ 5.40
0,33cl
Originalissima Saison caratterizzata dall' infusione di Salvia fresca.
Le foglie di Salvia conferiscono alla birra un profilo aromatico sorprendente, una balsamicità avvolgente ed elegantissima.
Amabile in entrata, l'aroma delle spezie unite a quelle del malto riempiono pienamente il palato esaltando un gusto ed una freschezza balsamica assolutamente fuori dal comune. Intensa ma mai stucchevole chiede sempre il secondo sorso facendo ricredere anche il bevitore più diffidente.
5,5%
Inedit
€ 4.90
0,33cl
Birra bianca creata dall’’acclamato chef Adrià, da un aspetto opaco, aroma di agrumi note dolci di coriandolo.
4,8%alc
St.Idesebald Rousse
€ 4.90
0,33cl
Birra dal colore ambrato carico, ispirata alle classiche Ale di abbazia belga. Equilibrata nei sentori, l’aroma ed il gusto presentano simili caratteristiche, al primo assaggio si percepiscono note dolci di malto e caramello che pian piano lasciano spazio a note più speziate (pepe) e fruttate nel finale.
7%alc
Firestone Mind Haze Double IPA
€ 4.90
0,33cl
Birra bionda californiana.
Colore giallo velato, aspetto torbido, intenso, schiuma
bianca e persistente.
Aromi di ananas, melone e mango.
Sentori di cocco con finale morbido e avvolgente.
8,3%alc
Noam
€ 4.90
0,34cl
La birra NOAM è una lager naturale e non filtrata.
Colore oro pallido, lievemente torbido, al naso avvolge e incanta con note vegetali intense di erbe aromatiche, seguite da fiori bianchi e gialli e lievi accenni salini che ricordano le arachidi. Gusto caratteristico, leggero e rinfrescante, ricorda tutti i fiori ed ha un qualcosa di esotico che resta molto a lungo, lasciando una persistenza di frutta tropicale.
5,2%alc.
Bloemenbier
€ 4.90
33cl
È una birra belga,ambrata dal gusto molto dolce.
Al naso si percepiscono note di caramello, malto, miele d'acacia e sentori floreali che ricordano la primavera, mentre al palato emergono note fruttate che donano a questa birra dolce e vellutata un leggero retrogusto amarognolo.
7%alc
Bloemenbier
€ 4.90
0,33cl
è una birra dal gusto molto dolce.
Al naso si percepiscono note di caramello, malto, miele d'acacia e sentori floreali che ricordano la primavera, mentre al palato emergono note fruttate che donano a questa birra dolce e vellutata un leggero retrogusto amarognolo.
7%
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