0,5cl
Indian pale lager, chiara non filtrata.
4,7% Alc

33cl
Originalissima Saison caratterizzata dall’ infusione di salvia fresca, coriandolo biologico e bucce di arancia. Le foglie di salvia le conferiscono un profilo aromatico sorprendente, una balsamicità avvolgente ed elegantissima. Amabile in entrata, l’aroma delle spezie unite a quelle del malto riempiono pienamente il palato esaltando un gusto ed una freschezza balsamica assolutamente fuori dal comune. Intensa ma mai stucchevole chiede sempre il secondo sorso facendo ricredere anche il bevitore più diffidente!
5,5% Alc

33cl
Birra dal colore dell’ oro coronata da un cappello di schiuma bianca, cremosa e molto persistente che aderisce perfettamente al bicchiere.
L’aroma è molto complesso ma si riconosce facilmente la presenza di note agrumate e luppoli come Saaz, Brewers Gold e Amarillo.
Il sapore, inizialmente, si presenta dolce, derivante dall’alcool presente in questa bionda, per poi deviare sull' amaro, anche se resta ben mascherato dai sapori intensi e copiosi.
8,5%Alc

33cl
Ecco una bruna fuori dal comune! Non lasciatevi ingannare dal suo colore scuro e dai riflessi rubino: la Mc Chouffe sa come sorprendere. Dietro la sua schiuma cremosa si nasconde una birra bruna ricca di carattere: note speziate di anice e liquirizia, un tocco goloso di caramello e una bella rotondità in bocca. Il suo segreto? Un perfetto equilibrio tra intensità e dolcezza, esaltato da una punta fruttata di pera e da un leggero amaro sul finale.
8% Alc

33cl
White Riot è una birra Blanche prodotta dal Birrificio del Ducato, situato a Soragna, in provincia di Parma. È una birra realizzata con polpa di pompelmo, scorze di arancia, limone e bergamotto. I sentori agrumati si fondono con una leggera speziatura di coriandolo e con il fragrante carattere del lievito Blanche. Leggermente amara, delicata ed avvolgente, fresca al palato.
4% Alc

33cl
Viaemilia è la prima birra realizzata da Birrificio del Ducato ed è la Pilsner italiana con più riconoscimenti nei maggiori concorsi internazionali birrari. Di colore giallo dorato, esprime profumi floreali ed erbacei, con reminiscenze di miele d’acacia.
5% Alc

0,50cl
Birra ceca.
Combina due stili di birra lager e ipa, birra non filtrata incredibilmente beverina, colore oro rame.
Inconfondibile sapore del luppolo americano.
Si chiama “Tchynè” che significa Suocera , all’inizio potrebbe dare fastidio ma non rinunceresti per niente a lei.
4,7% Alc

0,5cl
Birra prodotta a base di orzo e frumento,dissetante,tipicamente caratterizzata da profumi floreali e fruttati,in cui sono particolarmente evidenti sentori di banana,lampone,ribes e lievito.Tipicamente velata,essendo non filtrata.Stile Hefewaizen,alta fermentazione.
5,2% Alc

0,33cl
American Pale Ale artigianale senza glutine, è realizzata con una selezione di luppoli americani che dona un profilo aromatico e gustativo fresco e fruttato. Caratterizzata da recuse note amare di luppolo.
4,7% Alc

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