I Primi
Spaghettone "Oro di Gragnano" vongole, pecorino e tartufo calabrese
€ 16.00
Spaghettone "Oro di Gragnano" igp, vongole, pecorino di Monteporo, tartufo nero calabrese, emulsione di acqua, olio, salvia e pepe.
Schiaffoni "Oro di Gragnano" con guanciale e porcini
€ 16.00
Schiaffoni "Oro di Gragnano" igp, funghi porcini, guanciale, olio, aglio, ciliegino.
Carnaroli al gambero rosso
€ 16.00
Risotto carnaroli, gambero rosso, stracciatella.
Risotto al Castelmagno
€ 16.00
Risotto al Castelmagno DOP, nocciole, cipolle, burro, sale, pepe bianco, grana.
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