Le Pizze

mozzarella, montasio, porcini e speck

panna, mozzarella di bufala, pesto di pistacchi*

pomodoro, mozzarella, castelmagno e salame crudo

pomodoro, mozzarella, mortadella e pecorino di Pienza

pomodoro, mozzarella, verdure miste in pastella*, aglio, basilico

pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia, scamorza affumicata

pomodoro, mozzarella, ‘nduja, cipolla di Tropea, grana

pomodoro, mozzarella

pom, aglio, basilico

certosa

certosa, pomodoro, capperi, acciughe, olive

certosa, prosciutto

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

pomodoro, mozzarella, cipolla, grana

pomodoro, mozzarella, acciughe

pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive

pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, olive

pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto, olive

mozzarella, gorgonzola, fontina, grana

pomodoro, mozzarella

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini

mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe, rucola

mozzarella, gorgonzola, fontina, grana

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

mozzarella, panna, speck

pomodoro, mozzarella, wurstel

pomodoro, mozzarella, wurstel, fontina

pomodoro, mozzarella, salame piccante

pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi, olive

pomodoro, mozzarella, frutti di mare*

pomodoro, mozzarella, philadelphia, olive, crudo

mozzarella, speck, brie

pomodoro, mozzarella, gorgonzola

pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli, cipolla

pomodoro, mozzarella, gamberetti*, rucola

mozzarella, crescenza, pomodoro a fette, rucola

pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

mozzarella, panna, prosciutto cotto, piselli*

pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola

mozzarella, panna, crema di tartufo, lardo

mozzarella di bufala, pomodoro a fette, basilico, olio crudo

pomodoro, mozzarella, prosciutto, ricotta

pomodoro, mozzarella, patatine fritte*

pomodoro, mozzarella di bufala, crudo, pomodorini

pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, basilico

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo

pomodoro, mozzarella, totani fritti*

mozzarella, pomodoro a fette, tonno, basilico

pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni

pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodorini, aglio

pomodoro, mozzarella, speck, funghi

pomodoro, mozzarella, brie, prosciutto cotto, olive

(pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi

pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo strapazzato

mozzarella, scamorza affumicata, speck

pomodoro, burrata, bresaola e rucola
La particolarità di questa pizza è la freschezza che serve a far risaltare il gusto della nostra Burrata con la bresaola e la rucola, tutti ingredienti messi a freddo .

pomodoro, burrata, prosciutto crudo
La seconda pizza creata anch'essa per mettere in risalto l'ingrediente principale ,la nostra Burrata che insieme al prosciutto crudo di parma (18 mesi di stagionatura!) crea un esplosione di gusto tutto italiano, ricordiamo che sono anche questi ingredienti messi a freddo per non alterarne le qualità.

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, zucchine, porchetta

mozzarella, pesto, pomodorini, burrata, basilico
La terza delle pizze selezionate per la nostra Burrata, più colorata e più lavorata ma senza far perdere di vista l'ingrediente principale la Burrata messa a freddo per non alterare il gusto che viene esaltato dal pesto e dai pomodorini.

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, porchetta e cipolla

mozzarella, panna, pesto*, patate lesse, pinoli

mozzarella, prosciutto cotto, pomodorini, basilico

pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, grana

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, tabasco, salame piccante

pomodoro, mozzarella, crudo, porcini, grana

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, pancetta

mozzarella, gorgonzola, pere, noci

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, radicchio

panna, zafferano, mozzarella, porri, salsiccia, grana

pomodoro, mozzarella, prosciutto, patè d’olive nere, basilico

calzone certosa e prosciutto, pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana a scaglie, glassa di aceto balsamico

pomodoro, mozzarella, totani* fritti, pesto*

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