BRICCOBURGER

HAMBURGER DI MANZO 200 GR, LATTUGA, POMODORO

HAMBURGER DI MANZO 200GR, LATTUGA, POMODORO, VASTEDDA DEL BELICE, GUANCIALE CROCCANTE E SALSA BACON

HAMBURGER DI MANZO 200GR, JULIENNE DI ZUCCHINE GRIGLIATE,POMODORO SECCO, BURRATA PUGLIESE E GUANCIALE CROCCANTE

HAMBURGER DI MANZO 200GR, CREMA DI PECORINO SEMI STAGIONATO, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA CARAMELLATA, GUACIALE CROCCANTE.

HAMBURGER DI TONNO 200GR, CIPOLLA ROSSA DI TROPEA CARAMELLATA, MANDORLE TOSTATE, CAPPERI

HAMBURGER DI MANZO 200GR, SCAGLIE DI PARMIGIANO, FUNGHI PORCINI, RUCOLA, POMODORO

HAMBURGER DI MANZO 200GR, MANDORLE TOSTATE, FONTINA, SPEAK DELL'ALTO ADIGE, PRUGNE DISIDRATATE

HAMBURGER DI MANZO 200GR, STRACCETELLA AL PISTACCHIO, MORTADELLA

HAMBURGER DI MANZO 200GR, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI, GORGONZOLA, NOCI, RIDUZIONE AL NERO D'AVOLA

HAMBURGER DI MANZO 200GR, BURRATA PUGIESE INTERA, MORTADELLA AL TARTUFO, GOCCE DI MIELE, RUCOLA

HAMBURGER DI MANZO 200GR, FUNGHI PORCINI TRIFOLATI, LARDO DI PATANEGRA, CREMA DI PECORINO

petto di pollo croccante, composta di peperoni rossi, philadelphia, lattuga riccia

Hamburger di maiale con pomodoro e formaggio, anelli di cipolla, cheddar, guanciale croccante

Pulled pork, fontina, cipolla caramellata all'arancia, guanciale croccante, iceberg

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