PIATTI BBQ
SMOCKED EXPERIENCE
€ 28.00
Piatto degustazione American Barbecue: brisket, bbq pork ribs, pulled pork e salsicce servito con insalata di cavolo cappuccio rosso, patate fritte e salsa bbq
BRISKET
€ 25.00
Punta di petto di Black Angus U.S.A. affumicata e cotta a bassa temperatura servita con insalata di cavolo cappuccio rosso, patate fritte e salsa bbq
BBQ SMOCKED RIBS
€ 19.00
Ribs di maiale homemade speziate, affumicate e glassate alla salsa BBQ, servite con insalata di cavolo viola, patate fritte e salsa BBQ.
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