AMERICAN BARBECUE
BALTIMORA PIT BEEF (PIATTO)
€ 14.00
Baltimora pit beef homemade (girello di manzo speziato, cotto a bassa temperatura, affumicato e tagliato a fettine sottilissime) servito con valeriana, pomodorini e salsa Tiger
BBQ PORK RIBS
€ 18.00
Costine di maiale della casa(400/450 gr) speziate, affumicate e glassate alla salsa BBQ, servite con insalata di cavolo viola, patate fritte e salsa BBQ.
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