BIRRE ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA
MISS HERKULES
€ 5.00
33 cl
Stile: Helles gluten free
Gradi: 4,8%
Birrificio: Birra di Fiemme
Una dolce bionda, dal profumo speziato, ricca del sapore del cereale, ma senza tracce di glutine!
Il bouquet fresco è donato dal generoso uso del "mitico" luppolo Herkules, che bilancia la sua dolcezza.
Al primo sorso il sapore del cereale avvolge il palato, lasciando in bocca un amaro amabile e persistente.
Forza e dolcezza, l'unione di due mondi in un solo boccale. Buona per tutti, soprattutto per chi ama la birra ma non tollera il glutine
FLEIMBIER
€ 4.50
33cl
Stile: Keller
Gradi: 4,8%
Birrificio: Birra di Fiemme
Leggera, fresca, mediamente frizzante e dalla buona beva, questa bionda è buona da bere in qualsiasi momento!
Orzo-Way
€ 5.00
Birrificio: Acme
Stile: Tripel
Grado: 8%
Classica Tripel in stile. Corposa con grado alcolico importante. Maltata e leggermente speziata, con un finale che ricorda il miele e la frutta matura.
ICHTEGEM'S GRAND CRUE
€ 8.00
Stile: Flemish Red Ale
Gradi: 6,5%
Birrificio: Strubbe
Una birra dal colore rosso mogano con riflessi più accesi ed aspetto limpido. Cappello di schiuma beige di dimensione generosa e buona persistenza. Olfatto di media intensità e buona complessità. Bouquet olfattivo caratterizzato da note vinose, caramellate, di aceto balsamico, amarene e prugne. Discreta componente lattica. In bocca l'intensità aumenta. Inizio dolce e corpo rotondo in primo piano. Subito arriva anche la nota acetica, che in seguito degrada con sfumature fruttate ed accenti lattici. Finale agrodolce con chiusura quasi tostata. Corpo medio-basso, carbonazione bassa.
BLACK STONE
€ 5.50
Stile: Porter
Gradi: 4,8%
Birrificio: Evoqe
Porter dal corpo scorrevole e setoso, i malti scuri sorprendono al naso per le note di caffé e liquirizia leggera.
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