BIRRE ARTIGIANALI IN SPINA

Stile: Keller
Birrificio: Birra di Fiemme
Grado: 4.8%
Leggera, fresca, mediamente frizzante e dalla buona beva, questa bionda è buona da bere in qualsiasi momento!

DALLE 17.00 ALLE 19.00 HAPPY HOUR!!
KELLER MEDIA A SOLI 3,50€

Stile: Triple
Gradi: 7,5%
Birrificio: La Villana
Birra ad alta fermentazione in stile Trippel d’abbazia, ma rivista in chiave moderna con luppolatura mista, piena e ben luppolata grazie alle quattro varietà presenti che le donano forza e aromaticità.
Di colore dorato, spiccano note fresche e agrumate al naso date dal utilizzo di due luppoli americani in dry hopping.
Spirito d’abbazia, una meditazione brassicola nel chiostro degli agrumi.

Stile: Blanche
Birrificio: Birra di Fiemme
Grado: 4%
Piccola (20cl) - 3€
Elegante birra di frumento ispirata ad un antico stile belga. Dal carattere leggero e delicato, ma che nasconde sentori speziati e agrumati per soddisfare anche i palati più esigenti. Apparenza lattiginosa naturale, effervescenza elevata e leggera cremosità. La spezziatura di coriandolo e bucce d'arancia crea un'eccellente armonia con gli intensi aromi dei luppoli aggiunti.

Stile: West Coast IPA
Gradi: 6,7%
Birrificio: Croce di Malto
Rivisitazione moderna di una west coast IPA, con profumi intriganti di frutta tropicale e di agrumi. Un sorso chiama l'altro grazie al bilanciamento dei sapori e del suo finale piacevolmente amaro

Stile: Dunkel
Birrificio: Birra di Fiemme
Grado: 5.6%
Piccola (20cl) - 3€
Birra artigianale rossa a bassa fermentazione, volutamente dolce ma dal carattere rustico, ispirata alle Dunkel bevute dal birraio Stefano nei primi anni '90 in Baviera durante la sua formazione

Stile: Stout
Gradi: 4,1%
Birrificio: Lucky Brew
BEEFY è una Dry Stout artigianale scura e decisa. Note di caffè torrefatto, cacao e un tocco di caramello si uniscono a un amaro medio-alto e a una secchezza che la rende scorrevole e appagante.

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