ANTIPASTI
Gamberoni in crosta di pane panko con insalatina di scarola profumata all'arancia e salsa miele e peperoncino
€ 20.00
Serviti con salsa agrodolce al miele e aceto balsamico.
Polpo rosticciato, Parmantier allo zafferano e pesto di pomodori secchi e noci
€ 21.00
La "Parmantier" e' vellutata francese a base di patata, porro e panna
Polpettine di tonno e melanzane con maionese al limone e menta
€ 13.00
Montanara ripiena di alici salate, scarola croccante, stracciata di bufala e datterini confit
€ 15.00
Seppia croccante, passatina di pomodoro rosso, olive taggiasche e zucchine alla menta
€ 22.00
Tartare di tonno con fiocchi di sale maldon e salsa guacamole
€ 19.00
Flan di zucca e salsiccia con fonduta di parmigiano
€ 15.00
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