ANTIPASTI
Polpo rosticciato, Parmantier allo zafferano e datterini confit
€ 21.00
La "Parmantier" e' vellutata francese a base di patata, porro e panna
Lampuga marinata a secco alla catalana con veli di cipolla in agrodolce e crema di peperone
€ 20.00
La "Catalana" è un insalata fresca di verdure crude in questo caso pomodorini, sedano, carote e cipolle in agrodolce
Polpettine di tonno e melanzane con maionese al limone e menta
€ 15.00
Gamberoni in crosta di pane panko con insalatina di scarola profumata all'arancia e salsa al miele e peperoncino
€ 20.00
Montanara ripiena di alici salate, scarola croccante, stracciata di bufala e datterini confit
€ 15.00
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