Salsiccia alla brace con patate al forno

Petto di pollo alla brace su letto di rucola e scaglie di parmigiano

Hamburger di chianina 200 gr, uovo alla bismarck, provola, bacon e patate fritte

Girello di manzo cotto in padella al limone

Involtini di carne ripieni di speck e provola cotti in padella con riduzione alla birra

filetto di maiale alla brace con rosmarino pane fritto e peperoni

costine di maiale alla brace con paprica e salsa barbeque servite con patatine fritte

Tagliata di entrecote alla brace su letto di rucola e scaglie di parmigiano

250 grammi di entrecôte servito con scarola, capperi, olive nere, pane fritto e maionese al limone (home made)

Filetto di manzo cotto in padella con panna e pepe nero

Filetto di manzo cotto alla brace servito su chips di patate

Filetto di manzo cotto in padella con riduzione di aglianico

bistecca di scottona 500 gr alla brace serrvita con patate al forno

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