Primi
Il Riso Carnaroli mantecato con Franciacorta e Tartare di Gambero della Nuova Caledonia
€ 14.00
I Raviolacci con Melanzana e Scamorza, crema di Zucchine e Dadolata di Pomodori Pachino
€ 12.00
I Panciotti con Capesante e Mazzancolle con Mirepoix di Pomodori Soleggiati, Olive Taggiasche e Pesto di Pistacchi.
€ 15.00
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