Antipasti

Primi

Secondi

Dessert

MENU DEGUSTAZIONE

Entrè di Benvenuto.

Il Black Angus leggermente affumicato con Crumble allo Zafferano e crema di Ibisco e Pepperoncino.
Allergeni: cereali
La Battuta di Carne Cuda Fassone Piemontese con Burrata di Puglia e Pistacchio di Bronte.
Allergeni: frutta a guscio, latte
Lo Sformatino di Asparagi con delicata al Parmigiano 36 Mesi.
Allergeni: latte,uova,cereali

I Nostri Agnolotti Artigianali al Ragù di Fassona.
Allergeni: latte,cereali,uova

Il Fritto Misto alla Piemontese.
Allergeni: latte,uova,cereali,frutta a guscio.

Tris di Dolci.
Allergeni: latte, uova,frutta a guscio,cereali

Caffè.
Euro 34,00 Bevande Escluse