STARTERS: FRIED FOOD AND PLATTERS
FIORI DI ZUCCA
€ 6.00
N.6 pezziFiori di zucca pastellati e fritti
Recommended pairing
Giuliano 1965 - Cantina Gentili | Umbria € 35.00
Metodo Classico ottenuto da Chardonnay e Trebbiano, dedicato a Giuliano...
CARTOCCIO DI FRITTO MISTO
€ 12.00
minisuppli amatriciana, minisuppli carbonara, borragine pastellata, frittelle zucchine ricotta e menta, friarielli e salsiccia pastellati, bombette patata pancetta e rosmarino .
Recommended pairing
1989 - Cantina Gentili | Umbria € 24.00
Bianco ottenuto da Grechetto, Trebbiano, Procanico e Verdello, vendemmiati insieme...
TAGLIERE BELVEDERE
Selezione di salumi , formaggi e stuzzicherie dello Chef .
€ 15.00
SMALL ( consigliato da 1 a 2 persone )€ 25.00
MEDIUM ( consigliato da 2 a 4 persone )€ 8.50
GiGANTE (da 6 persone il prezzo è a persona)Recommended pairing
FOCACCINA € 3.00
antipasto MONTANARA
€ 4.50
Tre montanare di pizza fritta,pomodoro,basilico e parmigiano grattugiato
PIZZETTE DI MELANZANE
€ 4.00
N° 2 PIZZETTE DI MELANZANE PANATE E FRITTE FATTE IN CASA
( contiene aglio fresco e basilico )
SUPPLì CLASSICO
€ 3.00
IL PREZZO SI RIFERISCE AD UNA PORZIONE N° 2 SUPPLìSUPPLì CLASSICI FATTI IN CASA CON RAGU' E MOZZARELLA FILANTE
SUPPLì DI CARBONARA
€ 4.00
IL PREZZO SI RIFERISCE ALLA PORZIONE, N° 2 SUPPLìSUPPLì FATTI IN CASA ALLA CARBONARA: RISO, GUANCIALE, UOVO E PECORINO ROMANO
Supplì all’amatriciana
€ 4.00
1 porzione Si riferisce a n.2 supplìSuppli di riso Homemade con guanciale, pomodoro, cipolla e pecorino
TARTARE DI FILETTO
€ 15.00
Beef fillet tartare with shavings of fossa-aged pecorino and balsamic vinegar reduction
FOCACCINA
€ 3.00
PATATINE FRITTE
€ 4.00
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