GRAPPE E BARRICATE
Giare gewürztraminer ° 41,0% Vol
€ 4.50
4 cl.
Grappa monovitigno di gewürztraminer.
Invecchiata 36 mesi in botti di Rovere da 1000 litri.
Delicata, armonica.
Giare Amarone ° 41,0% Vol
€ 4.50
4cl
Grappa invecchiata 36 mesi in botti di Rovere da 500 litri di vinacce
del vino Amarone ( Corvina, rondinella e Molinara ). Vellutata,
persistente.
Diciotto Lune ° 41,0 Vol
€ 3.50
4cl
Grappa Stravecchia di vinacce rosse e bianche selezionate. Affinata
18 mesi in botti di Rovere, Ciliegio, Frassino e Acacia. Morbida,
asciutta.
Trentina ° Barrique ° 41,0% Vol
€ 3.50
4cl
Blend di vitigni bianchi trentini: Moscato, Chardonnay e
gewürztraminer. Affinata alcuni mesi in botti precedentemente
utilizzate per l'invecchiamento di Diciotto Lune. Delicata, avvolgente.
Anfora ° 43.0% Vol
€ 3.00
4cl
Grappa affinata 10 mesi in anfore di terracotta.
Blend di vitigni tipici trentini: Teroldego, Marzamino: Merlot,
Chardonnay, müller Thurgau e Moscato. Particolarmente morbida,
elegante.
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