Bocconi di Manzo Stufato alla Toscana

Faraona, coniglio al forno

Zuppa di Molluschi e Pesce senza Lische, servita a piacere con pane abbrustolito

Controfiletto di Manzo cotto alla griglia guarnito di Rucola e Formaggio Grana

Controfiletto di Manzo Guarnito con Lardo di Colonnata e Rosmarino

Tagliata, Salsiccia, Maiale e Pollo

Polpette di Sedano, lessato poi panate e Fritte, poi Stufate con salsa di pomodoro

Pomodori, mozzarella fiordilatte e basilico

Insalata, Pomodori, Crudo, Tonno, Mozzarella Fiordilatte

Bistecca di Manzo alla Griglia

Lombo di suino cotto al forno

Cotechino di Maiale lessato condito con olio extra vergine di oliva

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