Primi Piatti

conditi con molluschi e pesce e crostacei (Trabaccolara rivisitata)

Pasta ripiena con carni scelte, conditi con panna fresca e prosciutto cotto

Zuppa di Verdure e Legumi Freschi

Pasta fresca fatta a mano condita con ragù di carne alla Bolognese

Fatti a Mano, Pasta Ripiena di Patate Bianche di Montese con una Riduzione di Pomodoro conditi con Burro selezionato e Salvia da coltura Biologica

Fatti a Mano, Pasta Ripiena di Patate Bianche di Montese con una Riduzione di Pomodoro conditi con Ragù alla Bolognese

Pasta ripiena di Patate bianche di Montese con una riduzione di Pomodoro

Fatti a mano, Pasta Ripiena di Patate Bianche di Montese con una Riduzione di Pomodoro condite con Pomarola

Fatti a mano

Pasta fatta a mano, ripiena di ricotta e spinaci

Pasta fatta in casa Ripiena di Ricotta di Pecora e Spinaci conditi con Pomarola

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