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Montesoro

€ 13.00

(pomodoro, fiordilatte, salame S. Angelo I.G.P., pomodori secchi, ricotta fresca P.A.T., olio EVO)

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Vegana Siciliana

€ 12.00

(crema di zucca fatta in casa, verdure grigliate, pomodori secchi, ciliegino confit, olio EVO)

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Netina

€ 14.00

(bufala, pesto di rucola fatto in casa, prosciutto crudo, ciliegino, granella di mandorle, olio EVO)

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Acciughina

€ 12.00

(fiordilatte, pesto di rucola fatto in casa, pomodori ciliegino, acciughe, olio EVO)

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Vittoria

€ 14.00

(fiordilatte siciliana, prosciutto crudo, stracciatella, rucola, olio EVO)

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Talè

€ 15.00

(crema di zucca fatta in casa, fiordilatte, taleggio di capra girgentana, speck, zucca fritta, olio EVO)

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Oro Verde

€ 16.00

(fiordilatte, mortadella di asino, stracciatella siciliana, crema e granella di pistacchio, olio EVO)

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Campagnola

€ 13.00

(fiordilatte siciliana, crema di pistacchio, speck, patate, olio EVO)

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Smielata

€ 15.00

(fiordilatte siciliana, Vastedda della Valle del Belice DOP, speck, pomodori ciliegino confit, granella di mandorle, miele al castagno di ape nera sicula@, olio EVO)

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