PRIMI
TORTELLI, POMODORO, BACCALA' E COZZE
€ 16.00
TORTELLI fatti a mano, ripieni di baccalà, crema di pomodori arrosto, cozze sgusciate e baccalà mantecato
TAGLIOLINI, MOSCARDINI, GAMBERI E POMODORO
€ 15.00
TAGLIOLINI con sugo di moscardini e gamberi, pomodori secchi e basilico
SPAGHETTONI, AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E MAZZANCOLLE 2.0
€ 15.00
SPAGHETTONI, crema all’aglio nero, peperoncino sott’olio, mazzancolle, la loro bisque, germogli di piselli ed erba cipollina
GNOCCHI, BURRO, ALICI E STRACCIATELLA
€ 15.00
GNOCCHI mantecati in crema di burro e alici, alici del Cantabrico dissalate, stracciatella e zucchine marinate