Broccoli di rape, aglio, sale, olio evo.

Patate fresche tagliate a fettine sottili e cotte in padella con poco olio. Condite con sale.
Piatto tipico cosentino.

Fresina, pomodori, olive verdi schiacciate, cipolla, origano, sale, olio evo.

Misto di formaggi freschi e semi stagionati.

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