Secondi Piatti
Straccetti di pollo fritti
€ 12.00
PorzionePanati con farina di mais, formaggio grana e aromi misti
Salsiccia alla salentina
€ 10.00
PorzioneSecondo la ricetta dello chef
Pezzetti di cavallo al sugo
€ 10.00
PorzioneCottura di circa 5 ore con sugo, pepe nero in grani e alloro
Polpette al sugo
€ 8.00
PorzionePolpette di Manzo e Maiale, Formaggio, Pane, Uovo, Prezzemolo, Pepe, Olio , Salsa di Pomodoro.
Purpu alla salentina (alla pignata)
€ 12.00
PorzioneLunga cottura con pomodorini, alloro, prezzemolo, pepe, trito di sedano e carota e patate
Turcinieddrhi alla genovese
€ 12.00
PorzioneInvoltini di agnello con cipolla
Frittura calamari
€ 12.00
Spada alla gallipolina
€ 12.00
Pesce spada, pomodorini, olive ,capperi, prezzemolo, olio di oliva ,pepe nero.
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