Primi Piatti
Orecchiette alle Cima di Rapa
€ 10.00
Orecchiette, Rape, Pane Fritto, Acciuga, Olio, Pepe.
Maritati o sagne ncannulate con polpette al sugo
€ 10.00
PorzionePasta fatta in casa
Maritati o sagne ncannulate con sugo e pezzetti di cavallo
€ 10.00
Pasta tipica fatta in casa
Tajeddha
€ 12.00
Riso, patate e cozze cotto al forno condito con formaggio e prezzemolo
Ciceri e tria di mare
€ 12.00
Pasta fatta in casa tipica del posto con ceci, cozze e calamari
Consigliato dallo Chef
Maritati con spada
€ 12.00
Pasta tipica salentina, spada, pomodori datterini rossi ,olio di oliva, pepe, prezzemolo e melanzane
Lasagna
€ 10.00
Mozzarella, prosciutto, uova sode, pomodoro, formaggio e polpette
Trianata
€ 10.00
Tipico piatto surbino, con patate, pasta lunga fatta in casa, cipolla, pomodori, formaggio, sale, pepe e origano. Tutto cotto al forno
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