Primi Piatti
Tagliatelle alla Bolognese
€ 14.00
Spaghettoni di Gragnano con pomodorini freschi e basilico
€ 12.00
Pappardelle all’uovo fatte in casa al ragù di selvaggina**
€ 16.00
Ravioli del Plin piemontesi con speck e Porcini
€ 16.00
Ravioletti al tartufo nero in salsa di funghi Porcini
€ 23.00
Risotto delicato agli agrumi, zafferano, gamberi e riflessi di burrata
€ 24.00
Tagliolini con crema all’aglio nero fermentato e crudo di scampi
€ 22.00
Ravioli farciti con polpa di granchio in salsa di zucchine alla Nerano
€ 25.00
Zuppetta di orzo perlato, farro e legumi
€ 12.00
Crema ai funghi porcini e tartufo nero
€ 18.00
Cocotte di gnocchi maison alla sorrentina
€ 14.00
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