LA CARNE
stufato di vitello, patate all'olio e scarola
€ 14.00
Brasato, patate schiacciate e scarola ripassata in padella
Tagliata "Black Angus" circa 450gr
€ 24.00
Tagliata di vitello cottura sulla piastra
Baccalà C.B.T con crema di zucca
€ 16.00
Petto d'anatra e frutti rossi
€ 16.00
Petto anatra cotto a bassa temperatura salsa frutti rossi
Scarola
€ 4.50
Contorno
Maialino, scarola, mele miele e castagne
€ 14.00
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