VIZIETTI

Salumi selezionati e formaggi di qualità accompagnati da miele, olive e verdure miste grigliate - consigliato per due persone
Note: durante le serate e il sabato verrà servito solo in orario aperitivo

Pannocchia ai ferri, burro e paprica

Spicchi di patate con la buccia, condite con sale e pepe

patate americane dolci speziate

Patata in doppia cottura con caciocavallo podolico delle nostre terre

Polpette fritte di ceci, con spezie (cumino, prezzemolo, aglio)

Triangoli di polenta fritta x15 pz

tenera sovracoscia di pollo grigliata in salsa teriyaki e sesamo

Involtini di capocollo di maiale ripieni di formaggio

Involtini di carne di agnello

Involtini di pancetta di maiale con pecorino e prezzemolo

Sovracoscia di pollo CBT (cottura a bassa temperatura) con panatura croccante di farina di mais servito con salsa aioli

Sovracoscia di pollo CBT (cottura a bassa temperatura) con panatura croccante di farina di mais servito con SWEET CHILLI SAUCE home made

Tortillas servite con salsa yogurt, salsa bbq

Coppo di verdure dell orto pastellato e fritto

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