Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia

Il London Dry Gin East di Bombay nasce come omaggio all'Estremo Oriente, luogo dove il Master of Botanicals Ivan Tonutti ha reperito le botaniche esotiche per produrre questo gin veramente esclusivo. Alla miscela botanica classica vengono aggiunte citronella thailandese e grani di pepe nero del Vietnam, unite mediante infusione di vapore per un risultato senza pari.

Questa perla di eleganza, nasce in Scozia e proprio dalla conoscenza profonda della distillazione acquisita nel corso del tempo e della storia che nasce questo gin prodotto con una botanica di 11 elementri tra fiori, radici, semi e frutti.

Prodotto nella distilleria di Cameronbridge, in Scozia. Al naso si apre con sentori di ginepro, raccolti prima della loro naturale maturazione, accompagnati da note di agrume e di coriandolo. In bocca si dimostra asciutto e molto equilibrato, con un finale dolce ed elegante.

Al palato come al naso Bulldog Gin risulta un gin complesso ma anche morbido, dove le note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, ma vengono bilanciate da quelle di tutte le altre botaniche. Si hanno infatti sia note speziate che si prolungano nel finale sia note agrumate che rendono leggermente più fresco il gin.

Fusione perfetta tra Est e Ovest, il Gin Bobby's è il punto di incontro tra l'esperienza e la tradizione dell'Olanda e i profumi speziati dell'Indionesia. La memoria gustativa è il suo punto di forza, perchè una volta assaggiato sarà difficile dimenticare il ricordo piccante e fresco del lemongrass! Ginepro, rosa canina, agrumi, zenzero e chiodi di garofano si mescolano qui sapientemente, seguendo l'antica ricetta di Bobby Alfons, nonno dell'attuale proprietario, cui questo splendido nettare è dedicato. Fragrante, fresco e speziato, un perfetto Dry Gin, non dimenticabile.

Bobby’s Pinang Raci è un gin secco e speziato che nasce dall’utilizzo di diverse spezie, tra cui galanga, foglie di alloro, curcuma, zenzero, arancia dolce, coriandolo, lemongrass, ginepro, cannella, pepe di cubebe e chiodi di garofano.

Al naso offre sentori floreali e speziati di zenzero, curcuma, cannella e citronella, accompagnati da note rinfrescanti di alloro e dolci di arancia. Al palato si apre con una nota rinfrescante di citronella, seguita da note speziate ed erbacee di cannella, zenzero, curcuma e chiodi di garofano. Si conclude con un finale morbido e persistente, con una nota pepata di pepe cubebe.

Jinzu fonde il gusto classico del Gin alle erbe botaniche giapponesi, in un mix di fiori di ciliegio e saké (il tipico distillato del Giappone), in un insieme di toni caldi e avvolgenti che ricordano sia un'eleganza inglese che un sentore orientale. Il risultato è un'esplosione di aromi che appagherà i vostri sensi, con inaspettati stimoli aromatici ed un gusto imperdibile, che saprà emozionarvi sorso dopo sorso.

Ispirato all’arte giapponese, Roku Gin si svela al palato con 6 botaniche originali, in un gin multistrato perfettamente bilanciato.

Nelle linee esagonali della bottiglia il gusto tradizionale del gin si alterna con richiami alle quattro stagioni: fiori e foglie di Sakura celebrano la primavera, i tè Sencha e Gyokuro riscaldano come d’estate, l’autunno avanza nelle note di pepe Sansho e precede l’inverno con la nota fresca e pungente della scorza di Yuzu.

Il suo aroma è floreale e dolce, la texture liscia e setosa, e il risultato finale un mix di spezie e botaniche che creano un gin autentico e unico.

Roku, prodotto da Suntory, in lingua giapponese, rappresenta il numero 6. Ogni elemento è ricercato per raccontare una storia che viva di sé in ogni prospettiva: sei sono le botaniche che lo rappresentano, così come i lati della bottiglia che le racchiudono. È un esagono di sapori e profumi che ammaliano a ogni sorso, svelando un pò di questa terra incantevole e di un gin sorprendente, del quale innamorarsi tutte le volte.

Distillato al Cedro di Santa Maria del Cedro.

Il Gin Malfy Rosa è un gin italiano agrumato e stuzzicante ottenuto da botanical particolari, tra cui il pompelmo rosa della Sicilia, ginepro e rabarbaro. Il suo profilo aromatico è fresco e agrumato, con piacevoli refoli di arancia. Al palato è succoso, delicato, armonico e molto piacevole

I prezzi sopraindicati in questa categoria sono riferiti ai soli GIN
*eventuale aggiunta di Tonica/Lemon + 1€

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