Secondi
Brodetto alla Vastese (tempo di cottura 30/40 minuti)
€ 45.00
Nota zuppa vastese con pesce fresco dell’Adriatico, e pomodorini freschi. Cotta e servita nello storico coccio di terracotta. Nel brodo che resta è possibile cuocere gli spaghettini.
Razza al forno con patate (tempo di cottura 30/35 minuti )
€ 25.00
Ala di razza al forno con panatura aromatizzata con prezzemolo ed aglio,condita con patate,cipolla,aglio in camicia e falde di peperone.
Menù bimbo “ cotoletta e patatine fritte “
€ 12.00
Tegamino di scampi dell’Adriatico con verdure di stagione e pomodorini freschi .
€ 32.00
Piatto tra i più apprezzati del nostro menù: scampi dell’Adriatico cotti nel tegame con verdure di stagione e pomodorini freschi , servito con pane bruschettato .
Il prezzo può subire variazioni in base alle quotazioni di mercato ed al peso degli stessi scampi.
Frittura di calamari
€ 18.00
Calamaro con olive , capperi, zeste di limone con contorno di rape
€ 20.00
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