Fior di latte, vellutata di melanzane, zucchine fritte, ciuffetti in crema di peperoni e pesto di basilico all’uscita, croccante di parmigiano, olio evo

Pomodoro san Marzano, fior di latte, salsiccia piccante, cipolla caramellata di Tropea all’uscita, nduja di spilinga, crema di fagioli messicani, olio evo

Vellutata di datterino giallo, fior di latte, rucola, tonno, pomodorini Semi Dry, all’uscita, olio evo

Fior di latte ,crema di zucca, funghi porcini, all’uscita pancetta tesa artigianale, pecorino romano dop , olio evo

Ragù di pomodoro San Marzano a lenta cottura, provola affumicata, polpettine di Marchigiana e scaglie di caciocavallo all'uscita

Scarola riccia, pachino rosso, datterino giallo, provola affumicata, olio evo

Provola affumicata, crema di carciofi, porchetta artigianale, fonduta di parmigiano reggiano

Fior di latte, crema di parmigiano , chips di melanzane, ciuffi di ricotta, scaglie di parmigiano, olio evo

Fior di latte, patate al forno, pulled pork e salsa barbecue

Provola affumicata, salsiccia fresca di maialino, crema di tartufo, porcini, olio evo

Provola affumicata, salsiccia fresca di maialino,crema di broccoli, scaglie di caciocavallo e olio evo

Fior di latte, vellutata di datterini gialli, alici di cetara e fiocchi di pomodoro secco

Provola affumicata, pesto di pistacchio, mortadella artigianale (azienda morselli ), zest di limone, ciuffi di ricotta, olio evo

Fior di latte vellutata di datterino giallo, filetti di tonno, fiocchi di pomodorini secchi, cipolla croccante all'uscita e olio evo

Fior di latte, vellutata di zucca, salsiccia fresca di maialino, scaglie di caciocavallo, olio evo

Mozzarella di bufala DOP, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, olio evo

Scarola riccia, alici di cetara , olive nere e olio evo

Fior di latte, genovese di carne marchigiana, cipolla Alifana, fonduta di parmigiano, olio evo

Fior di latte, crema di parmigiano, gorgonzola provola affumicata, scaglie di parmigiano all’uscita

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