Vini Rossi

Aglianico Telaro 12.5% vol.
Ciesco Rosso Aglianico IGT Telaro ha un colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso con un finale discretamente lungo dove si percepiscono sentori di prugna, mora e sottobosco; al gusto risulta caldo, morbido, sapido ed equilibrato.

Morellino di Scansano 13.5% vol. Cantina frescobaldi
I sentori floreali ricordano delicate note di iris e di rosa rossa. Piacevole anche la componente mediterranea con una leggera sensazione di salvia. Questa con il passare del tempo si fonde con note di delicata speziatura. Al palato è vivace con un bel tannino presente e carezzevole. Notevole la rispondenza gusto-olfattiva. Morbido e con un bel finale gustativo.

Casavecchia 13% vol La Masserie
Vino di colore rosso rubino netto con sentori di prugna, gelso nero, vaniglia e note speziate.
In bocca spicca un’autorevole struttura, con gradevole e delicato finale avvanigliato, ottime sono la persistenza e la rispondenza gusto-olfattiva.

Blend Pallagrello e Casavecchia 13% vol La Masserie
tinto di un acceso rosso rubino con riflessi violacei ed incanta l'olfatto con sentori di more.

Amarone della Valpolicella DOCG 15 vol. Villa Borghetti
Un vino rosso intenso, elegante e complesso, ottenuto dalle migliori uve della Valpolicella, che incanta il palato con note di frutta matura e spezie

Brocca di Sangria Homade da 1lt

Il Primitivo è un antico vitigno coltivato in Puglia le cui uve presentano una maturazione molto precoce rispetto ad altre varietà. Una particolarità del tutto interessante del Primitivo è che a distanza di soli 20 giorni dalla vendemmia, questo vitigno, è in grado di dare una discreta seconda produzione. Tradizionalmente i frutti di questa “seconda vendemmia” vengono utilizzati per donare freschezza a questo vino poderoso migliorandone l’acidità dei mosti ottenuti dalla prima vendemmia.

Prodotto 100% da uve Primitivo, un iconico rosso corposo tra i più rappresentativi della regione. Affinato in barrique di rovere francese e americana, mantiene il fruttato di ciliegie mature e prugne ma sprigiona anche gradevoli note di cacao e vaniglia. Si accompagna a primi piatti robusti, carni d’agnello e carni rosse in genere, formaggi a pasta dura.

Pallagrello Nero “Cantine Palazzo Marchesale” 14%vol
Un vino di colore rosso rubino, intenso all’olfatto, presenta note di frutti rossi, tabacco, confettura di more, e al gusto è armonico, morbidamente vellutato.

Chianti Classico DOCG 2021 - Castello Banfi 13,5% vol
Sentori di confettura di prugna e mora si combinano, sul finale, con note di vaniglia, liquirizia e cuoio
Al palato equilibrato e persistente.

Casavecchia di Pontelatone 14% vol Cantine Palazzo Marchesale
Plinio é ottenuto da uve 100% Casavecchia di Pontelatone DOC e viene affinato per 12 mesi in acciaio e 12 mesi in barrique di rovere Francese.
Di colore rosso rubino, al palato risulta fruttato, speziato e tannico

Barolo DOCG 14,5% vol 2019 cantina DuchessaLia
Vino di grande personalità dal colore rosso intenso tendente al granato.
Ricco di note speziate, fruttate, floreali e sentori di cuoio.

Falerno del Massico D.O.C.
Cantina Nugnes
14.5% vol.

Un Bland di sangiovese e merlot della tenuta Toscana Luce,
Affinato in barrique 12 mesi
13.8% vol 75cl

Merlot 100% affinato in botti di rovere, corposo e ben strutturato
13.5% vol 75cl

Lacrym Christia del vesuvio Rosso cantina Mastrobernardino
12.5% vol 75cl

Cannonau di Sardegna Cantine Sella&Mosca
13 5% vol 75cl

Vino Rosso frizzantini della penisola Sorrentina
12% vol 75cl

Vino rosso frizzante dolce
7% vol 75cl

Campi Taurasini Irpinia DOC 14,5% vol. Tenuta Cavalier Ferrante
Il colore rosso rubino. Ha una struttura notevole, esalta i suoi aromi fruttati, intensi e persistenti. Il retrogusto lascia note di frutti a bacca rossa. Affinamento di 8 mesi in barriques di rovere francese e 4 mesi in botti di acciaio.

Taurasi DOCG 14% vol. Tenuta Cavalier Ferrante.
Taurasi – Tenor espressione massima del vitigno Aglianico di Taurasi, personalità energica e struttura corposa, pieno ed equilibrato. Il colore rosso rubino brillante, con riflessi granati. Ha una struttura notevole, esalta i suoi aromi fruttati, intensi e persistenti di visciola e marasca, vaniglia e anice. Il retrogusto è pieno ed equilibrato, i tannini morbidi e dolci gli conferiscono una buona persistenza aromatica.

Syrah 13,5% vol Notte Rossa
Rosso violaceo alla vista, apertura fruttata all’olfatto dove domina la ciliegia, accompagnata da more ed altra frutta di bosco matura.

Valpolicella Ripasso DOC Superiore 14% vol. Cantina Zenato o Bertani
Il Ripassa offre al palato sentori fruttati e un tannino finissimo, con un’aura di cioccolato e spezie. Rappresenta uno dei vini più significativi dell’evoluzione enoica di Zenato.

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