selezione di salumi e formaggi tipici campani, specialità campane e #foodporn napoletano, fritti napoletani

versione maxi delle nostre "fritturine partenopee"

Una selezione di salumi e formaggi campani DOP piu 2 specialità stagionali

crocchette di patate, arancinetti, zeppole del golfo e mozzarella in carrozza

patatine fritte rivisitate in chiave #foodporn con fonduta di fiordilatte affumicato DOP, guanciale croccante e paprika dolce

pomodorino, mozzarella di bufala, basilico, petali di patata fresca fritta, olio EVO

Un'esplosione di freschezza e genuinità con mozzarella di bufala campana dop, pomodoro fresco, crostini di pane al pesto di basilico

le montanare sono delle pizzette fritte ,condite e passate al forno. la nostra versione propone le caratteristiche;
Margherita, Nerano e salsiccia e friarielli. un'esplosione di gusto !

Frittura di pesce misto tipicamente napoletana, con le famose ZEPPOLE del Golfo, e una specialità dello chef :
le BRACIOLE DI ALICI, ANELLI di CALAMARI in pastella , GAMBERONI in tempura, pesce di paranza.

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