Birre in bottiglia

Pacific Pale Ale 5% - Bottiglia 33cl - Birrificio Ventitré (AV)

Birra di grande equilibrio, che affascina per la sua semplicità.
Nel bicchiere si presenta con il colore giallo dorato e la schiuma avorio.
In aroma esprime la sua natura docile, con le note maltate e i sentori resinosi dati dal luppolo.
Al sorso si esprime con un carattere più dinamico, con la dolcezza iniziale bilanciata da un buon amaro e una interessante sapidità.
Il finale secco e il corpo leggero donano una facile beva.

Tamatea è l’eroe maori passato alla storia per i suoi gesti nobili manifestati nei luoghi dove perse l’amato fratello. Tale nobiltà d’animo contraddistingue il carattere romantico di questa birra.

Blonde Ale ai Friarielli 5,3% - Bottiglia 33cl - Birrificio incanto(Na)

Friary Ale è una birra in stile Blonde Ale dal colore dorato.
Al naso si percepiscono gli aromi fruttati dei luppoli ma anche un terroso non convenzionale dato dai friarielli (broccoli di rapa, rapini). La bevuta è gradevole con un ingresso caratterizzato da note maltate e caramello; in un secondo momento si perpepisce l’amaro tipico dei friarielli e del loro caratteristico sapore.

Winter Ale 9,2% - Bottiglia 33Cl - Birrificio Incanto (NA)

21 12 è una birra di Natale (Winter Ale) scura, alcolica, speziata, corposa, strutturata, calda, avvolgente.
La schiuma, color cappuccino, è abbondante, compatta e persistente; al naso aromi di cannella, noce moscata e vaniglia. Al palato, oltre agli aromi all’olfatto, si evidenziano quelli di liquirizia, mandorle amare, arancia e canditi.

Golden Ale 4,8% - Bottiglia 33Cl - Birrificio Incanto (NA)

Golden Ale dal colore dorato con aromi tipici dei luppoli continentali che vanno dal floreale al terroso allo speziato, immediatamente percepibili al naso.
La bevuta è semplice e gradevole con un ingresso caratterizzato da note di malto e caramello alle quali si contrappone un amaro mai invadente che persiste anche nel retrogusto.

Session IPA 4,2% - Bottiglia 33Cl - Birrificio Incanto (NA)

Birra Artigianale Session Ipa molto particolare a cominciare dal colore: rosa. Questo colore è dato dall’uso dei fiori d’ibisco. La schiuma è bianca ed abbondante, il colore è rosa , leggermente velata. Al naso si percepiscono note di frutta a pasta gialla, di frutti tropicali e floreali. Al palato : il corpo è medio/leggero, l’amaro arriva subito ma non è duro. Si avvertono subito le note fruttate dei luppoli soprattutto di frutti tropicali, pera, melone e pesca. I fiori d’ibisco la arricchiscono con note floreali, un leggerissimo speziato dona maggior freschezza alla bevuta già di per sè facile e gradevole.

Saison 7,3% - Bottiglia 33 Cl - Birrificio Incanto (NA)

Saison fresca e dissetante, dalla schiuma bianca ed abbondante.
Al naso si avvertono note speziate, fruttate ed agrumate. Dissetante ed estremamente beverina, dalla pronunciata secchezza.

WEISSBIER 5,4% - Bottiglia 33cl - Birrificio Akidunniad (AV)

Classica birra bionda tedesca di stile Weiss. Il sentore di banana tipico dello stile viene ben bilanciato da un leggero erbaceo dato dai luppoli tedeschi. Il frumento dona alla birra morbidezza al palato e una bella schiuma persistente.

NZ DIPA 7,5% - Bottiglia 33cl - Birrificio Kobi Brewing X Pintbox (NA)

Double IPA intensa e profumata, prodotta con luppoli neozelandesi che regalano aromi esplosivi di frutta tropicale, agrumi maturi e leggere note resinose. Corpo pieno, amaro deciso ma pulito e finale secco che invita al sorso successivo. Perfetta per chi cerca carattere senza fronzoli.

Munich Helles 4,7% - Bottiglia 33cl - Birrificio Incanto(NA)


Lager in stile Munich Helles 'A
Tedesca è una birra dal colore dorato e dalla schiuma bianca e persistente. Al naso spiccano note di pane, miele e un leggero floreale dato dai luppoli. Al palato domina l'equilibrio tra la dolcezza morbida del malto e l'amaro delicato del luppolo.
Il corpo è medio, la bevibilità estrema.

Flemish Red Ale 8% - Bottiglia 33cl - Birrificio Cuoremalto (BN)

Birra di colore marrone/rossiccio, a fermentazione mista con maturazione in legno per due anni. Possiede aromi vinosi, un equilibrio acido-fruttato e note di legno di rovere. Il nome è ispirato alle foeder: botti in legno di enormi dimensioni tipicamente utilizzate per far maturare le birre e conferire loro gli aromi tipici dello stile flemish.

Vienna Lager 5,5% - Bottiglia 33cl - Birrificio Cuoremalto (BN)

Lager ambrata di media forza con maltosità morbida e delicata, la luppolatura risulta moderata con un finale secco.
Il gusto del malto è pulito: ricorda la crosta del pane e l'aroma delicato del miele, con un'eleganza che deriva da materie prime di qualità e dalla lavorazione artigianale.

Italian Grape Ale 7% - Bottiglia 33cl - Birrificio Cuoremalto (BN)

Nata con l'intento di valorizzare il territorio, questa Italian Grape Ale con mosto "Coda Di Volpe" è il risultato della collaborazione con la cantina vitivinicola "Francesca", di Apollosa (BN). Ne deriva una birra dalle spiccate caratteristiche vinose, profumo piacevole, con note fruttate di pera, mela cotogna, ananas, banana e sentori floreali e minerali che ben si amalgamano con la pienezza dei malti. Gusto sapido, fresco per la sua acidità, con ricordi fruttati molto persistenti. La luppolatura è volutamente leggera, allo scopo di enfatizzare ulteriormente l'elegante struttura aromatica principale.

Mild 5% - Bottiglia 33cl - Birrificio Cuoremalto (BN)

Frutto della collaborazione con l'azienda mielistica AGRICOLA SANNIO, nasce la prima birra in stile british di casa Cuoremalto.
Il miele utilizzato in ricetta ha conferito aromi bilanciati con i malti scelti accuratamente, con l'intento di donare alla birra un gusto toffee con sentori predominanti di nocciola.
Una birra color ambra, con una bassa carbonazione ed un tenore alcolico medio-basso, tipico delle Mild Ale Inglesi.

Dubbel 7% - Bottiglia 33cl - Birrificio Sottobanco (BN)

SNOWMAN è una DUBBEL dal carattere forte e deciso. È nata per invadere i vostri cuori ed imporre, con la forza, la dittatura del suo malto su tutte le rosse del mondo.

Belgian Triple 9,5% - Bottiglia 33cl - Birrificio Sottobanco (BN)

KILL BEE è una BELGIAN TRIPEL tanto seducente quanto letale. La sua unicità? Il miele di agrumi di Sciamando Apicoltura, che rende
amabili i suoi 9,5 gradi alcolici. Irresistibile già dal primo sorso.

Micro IPA 3,5 - Bottiglia 33cl - Birrificio Sottobanco (BN)
MICRO IPA dal cuore immenso. Luppolatura intensa, corpo cristallino e bevuta seducente. È una birra di denuncia e di speranza, un crocevia di gioie e dolori, il principio e la fine. Tutto questo in una ipa. Che volete di più?

Imperial Pils 7% - Bottiglia 33cl - Birrificio Sottobanco (BN)

Imperial Pils atipica, unica nel suo genere e con una forte identità territoriale. La sua peculiarità è il miele di millefiori che si fonde con il
luppolo. Vi piegherete alla sua bontà. La facilità di bevuta vi umilierà come i romani nella battaglia delle Forche Caudine, chini sotto il giogo.

Best Bitter 4% - Bottiglia 33cl - Birrificio Sottobanco (BN)

È la nostra Best Bitter. Abbiamo voluto omaggiare, a modo nostro, uno degli stili più iconici del mondo anglosassone, con l’intento di portare
la Britannia in terra sannita. Al sapore è un equilibrio perfetto tra l’amaro del luppolo e le note di malto con una freschezza che vi creerà dipendenza.
God save NoNeck!

Chocolate Porter 5,1% - Lattina 33 cl - Birrificio Akudunniad

CHOCOLATE PORTER scura, caratterizzata da intensi sentori di cioccolato e caffè tostato. Prodotta con fave di cacao provenienti dall'isola di Sao Tomé.

Blanche 4,8% - Lattina 33 cl - Birrificio Akudunniad

Fresca come un mattino sulle vette dell'Alta Irpinia. Una birra di frumento ad alta fermentazione che gioca con l’eleganza: la dolcezza del malto incontra la scorza d'arancia e il coriandolo, regalando un sorso agrumato e speziato. Leggera, vellutata e pericolosamente beverina: è il sorso rigenerante che ti serve per ricominciare il giro.

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