American whiskey
Daddy Rack
TIPOLOGIA: Tennessee Straight Whiskey, sour mash
PROVENIENZA: USA
TIPO INVECCHIAMENTO: 3 anni in botti di rovere americano first fill, leggermente tostate, con finish attraverso carbone d’acero
GRADO ALCOOLICO: 40% vol
TORBATO: NO
DEGUSTAZIONE: Ambra dorata chiara. Al naso acero, miele, rovere chiaro e banana caramellata. La bocca liscia e burrosa, la mela arrostita e la banana portano alla vaniglia e un pizzico di noce moscata. Un ricco finale caldo con note di popcorn salato.
€ 8.00
Porzione€ 4.50
1/2 porzioneWoodford Reserve
TIPOLOGIA: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
PROVENIENZA: Kentucky (USA)
TIPO INVECCHIAMENTO: 6 anni in botti di rovere americano
GRADO ALCOOLICO: 43,2% vol
TORBATO: NO
DEGUSTAZIONE:
Aroma: Denso e cremoso con note di rovere tostato, vaniglia e sentori di cacao e una leggera affumicatura.
Sapore: Pieno e corposo con note principali di segale seguite da note di caffè, spezie e cereali.
Finale: Lungo e persistente con note di spezie, rovere tostato e cereali.
€ 7.50
Porzione€ 4.00
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