ANTIPASTI
Abbondanza Molisana
€ 25.00
Minimo 2 ppSelezione di salumi artigianali molisani, assortimento di formaggi tipici locali
Tagliere salumi molisani
€ 12.00
Affettati misti Molisani
Tagliere formaggi molisani
€ 10.00
Selezione di formaggi molisani
Caciocavallo al forno
€ 10.00
Cotto nel coccio di terracotta
Pallotte cacio e ova
€ 10.00
Le tradizionali pallotte di pane, uova e formaggio molisano, servite con una salsa di pomodoro fresco leggermente piccante
Bruschette miste
€ 5.00
3 pzTartare di Manzo
€ 14.00
Carne Molisana
Carpaccio di Manzo
€ 14.00
Servita con olio sale pepe e limone
Verza caciocavallo e pecorino
€ 10.00
Verza stufata nel coccio,caciocavallo stagionato e pecorino grattugiato