BIRRE ALLA SPINA

Colore scuro, quasi nero, sormontato dall'inconfondibile schiuma bianca, compatta e cremosa che la rende unica al mondo.
Gusto amarognolo, dal retrogusto tostato con note di caffè e cacao che anche i meno intenditori possono avvertire al palato. Birra ad alta fermentazione.
Particolarmente cremosa e lieve. Gradi: 4,2%

gradazione alcolica: 5,2% gradi
bassa fermentazione, lager, filtrata
gusto: Maltato / Floreale - Sapore lievemente maltato, con note di cereali e rinfrescante finale luppolato
abbinamenti consigliati: wustel e carne suina

gradazione alcolica: 5,2%
Pils a bassa fermentazione, filtrata dal gusto maltato.
abbinamenti: formaggi e carne

Al naso sprigiona aromi maltati, di cereali e di mais e sentori di banana e chiodo di garofano.
In bocca, presenta una rotondità maltata di caramello accompagnata da sapori fruttati, e da una punta speziata portata dal lievito. Un tocco metallico è altrettanto percettibile e precede l'arrivo del luppolo, a sua volta sostituito dall'alcol che cresce nel finale.
Gradazione: 6,6%

Gradazione alcolica: 5% gradi
birra corposa, non filtrata ad alta fermentazione.
Gusti: Sentori di banana / Chiodi di garofano. Dalla carbonatura caratteristica e dall'aroma speziato.
Abbinamenti: salsiccia e carni rosse

gradazione alcolica: 5,2% gradi
gusto: Malto / Pane tostato. Vellutato, corposo, morbido e leggermente speziato. Ambrata, lievemente carbonata

Gradazione alcolica: 5,9% gradi
birra ad alta fermentazione, filtrata.
gusto: agrumato, luppolato
abbinamenti: burgers, carne alla griglia

Gradazione alcolica: 6,6% gradi
Belgian Ale, ad alta fermentazione, filtrata.
gusto: Maltato / Tostato / Speziato
Colore tra il rosso e l'ambrato, con un aroma intenso di malto, note di tostatura e di agrumi canditi.

gradazione alcolica: 4,9% gradi
Hoegaarden, belgian witbier
birra ad alta fermentazione, non filtrata
gusto: Agrumi/Spezie

il litro di birra è un boccale unico. Non possiamo servirla con altri bicchieri per travasare.

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