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Saltimbocca Alla Romana

Vitella di primissima scelta con prosciutto crudo e salvia ,accompagnate con delle patate al forno tagliate a lamelle

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Scaloppina al limone o al vino bianco

Vitella di primissima scelta aromatizzata al vino e/o limone accompagnate con delle patate al forno tagliate a lamelle