Mozzarella, pomodoro , mascarpone , lonzino di maiale stagionato e radicchio di Treviso Con impasto speciale con Curcuma , semi di girasole , Farro e altri cereali

Crema di zucca, gorgonzola ,rosmarino e sfilacci di cavallo con impasto alla curcuma, semi di lino, girasole e farro.

Con mozzarella , carciofi , cipolla rossa di Tropea , bufala e Nduja

Mozzarella , Burrata, Zucchine,
Code di Gambero avvolte nel guanciale.