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Cimbra 50 Cl

€ 5.50

La Birra Cimbra è una birra bionda in stile pils, artigianale non pastorizzata (non subisce quindi la bollitura del prodotto)
Alcol:5,2 % Vol.

Sbalenka 50 Cl

€ 6.00

Herb-Radler decisamente fuori dall’ordinario e non allineata con i prodotti dell’industria. Con principalmente fiori di sambuco, zenzero e genziana alpina, oltre a coriandolo, salvia e scorza di limone.

Cimbra " Herbest " 50 Cl

€ 7.00

Rossa, morbida e schiumosa. Si chiama Herbest.
Una parola Cimbra che letteralmente significa autunno.
Il nome però non indica la sua stagionalità, anzi, è un’ omaggio ai mesi più belli che colorano l’altopiano,l’autunno appunto.

E’ una birra rossa, a bassa fermentazione e di facile beva.
Il suo sapore si presenta con note delicate ma allo stesso tempo, esplode con un gusto pieno e rotondo.
Al naso emergono delicate note di cereale e caramello dovute ai malti tipici leggermente tostati, mentre al palato la birra si presenta morbida e di facile beva.

Erdinger Weisse

€ 6.00

Erdinger Weisse 50cl è una birra di frumento originaria della Baviera,i. Questa birra si distingue per il suo colore dorato torbido, un segno distintivo delle migliori hefeweizen tedesche. All'aspetto, presenta una schiuma bianca abbondante e cremosa che persiste a lungo nel bicchiere, offrendo un'esperienza visiva soddisfacente.

Al naso, Paulaner Weisse rivela un bouquet aromatico ricco e complesso, con note di banana matura, chiodi di garofano, e un leggero sentore di agrumi. È caratterizzata da una fermentazione in bottiglia che contribuisce a sviluppare queste sfumature olfattive così distintive. Il corpo è medio, con una tessitura setosa che accarezza il palato, rendendola una bevanda estremamente piacevole da sorseggiare.

Birra Del poeta al farro Cl 75

€ 13.00

Birra molto aromatica; profumata al naso con note spiccate di frutti tropicali e agrumi. Il colore è ambrato. Alla beva l'amaro è prevalente ma subito appare bilanciato dalle note agrumate di frutti tropicali date dalla luppolatura.

Immagine voce

Birra Cimbra " Bintar"

€ 7.00

Bintar
La scura del bosco
Specialita? scura dal color marrone intenso, si presenta ricca negli aromi. Ricorda il profumo di cioccolato, caffe?, frutti di bosco e caramello. Il retrogusto e? maltato, leggermente tostato. Ha un finale sorprendente, molto beverina e leggermente amara. Gradi alc: 5,00 Vol

Immagine voce

Peroni Gran Riserva Rossa 33 cl

€ 5.00

Color rosso ramato dalla leggera schiuma nocciola, profuma di malto e lievito, con note fruttate e speziate. Al gusto è fresca e delicatamente pungente, mai dolce e sul finale leggermente amarognola con ricordi di ruggine.

La possiamo accostare a piatti un pochino più complessi, tipo fagioli con le cotiche, braciole di maiale con patate, i classici würstel e crauti oppure continuare a berla con la pizza.

IPA "Antonianiana" 0,75 Cl

€ 12.00

ambrata

luppoli americani sprigionano aromi pieni e intensi di resina, frutti esotici e tropicali che incontrano le note erbacee dei luppoli nobili europei

erbaceo e rinfrescante

Birra " RAFFO " Pugliese grezza 0,33 Cl

€ 4.00

Arricchita con orzo di Puglia è una lager dal corpo morbido e dal gusto secco molto rinfrescante, con appena una punta di amaro nel finale.

Vrai analcolica di montagna

€ 5.00

Vrai e? la nuovissima birra analcolica marchiata Cimbra! Corposa e vivace, con un gusto pieno e bilanciato, presenta aromi delicati di malto e schiuma compatta.
Fresca e dissetante, questa nuova Birra Cimbra Vrai e? perfetta per un consumo responsabile ed uno stile di vita attivo.

Tutto il gusto di una buona birra, ma senza Alcool!

SHIPYARD American IPA 50 Cl.

€ 7.00

Gusto: aromi agrumati del limone e del pompelmo. Secca e leggermente amara sul finale. 5 gradi

IPA di Sierra Nevada 33 Cl

€ 5.00

La California IPA di Sierra Nevada è una birra fresca e dissetante che cattura l'essenza della soleggiata California.

Dal colore dorato brillante, si distingue per il gusto leggero e rinfrescante, arricchito da intense note aromatiche di luppolo e agrumi.

La California IPA di Sierra Nevada è ideale per aperitivi in compagnia. Acquistala e goditi un sorso di autentico spirito californiano.

I.P.A TERZA RIMA cL 75

€ 13.00

Birra artigianale American India Pale Ale, prodotta con metodo ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata, con rifermentazione in bottiglia. Dall’aroma erbaceo e fruttato, è una birra molto profumata, dal colore giallo miele.

Si caratterizza per il gusto amaro spiccato e intenso, persistente in bocca, ma bilanciato dalla dolcezza del malto.

Augustijn Blonde 75 Cl

€ 13.00

La birra Augustijn Blonde viene prodotta dal birrificio belga Van Steenberge. Al naso presenta un profumo florale di luppolo ben equilibrato con l'aroma di malto e delicati sentori di lieviti. Al palato il malto è protagonista, con il suo gradevole tocco vanigliato. Sono presenti anche delicate sfumature fruttate ed erbose, che ricordano il luppolo. Il finale ricorda la presenza del luppolo grazie a una piacevole nota amara.

E' una birra dorata, morbida e intensa allo stesso tempo grazie ai suoi aromi e al tenore alcolico, ideale se abbinata con piatti a base di formaggio o carni saporite.

Viola N. 3 Pale Ale 75 CL

€ 13.00

Viola numerotre è una bionda pale ale rifermentata in bottiglia e non filtrata, dal colore giallo intenso leggermente ambrato. L'utilizzo di malti d'orzo conferisce note decise di cereali e malto, che combinate alll'intenso aroma floreale e di frutta esotica creano un'esperienza sensoriale unica.