Salmone Coda Nera, panna acida, salsa di rapa rossa, chips alla curcuma

Tonno, crema di avocado, cipolline caramellate, chips di mais

Black Angus, fonduta al parmigiano, arachidi, scarola croccante

Mini tacos farciti con tonno, salmone, Black Angus

Acciughe del Cantabrico, burro della Normandia A.O.P., croccante di pane aromatizzato

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