Tigella farcita con Culatello di Zibello DOP e crema di carciofi

Tigella farcita con Crudo di Parma DOP, rucola e mozzarella di Bufala campana DOP

Tigella farcita con stinco di maiale, crema di zucca aromatizzata al rosmarino, scaglie di parmigiano e crema di aceto balsamico

Tigella farcita con Spalla cotta di
San secondo, caciotta piacentina e crema al tartufo

Tigella Farcita con Mortadella di Bologna IGP, stracciatella e pesto di pistacchio

Tigella farcita con pulled pork, salsa BBQ, formaggio fuso e cipolla croccante

Tigella farcita con pesto di cavallo, cipolla caramellata e stracciatella

Tigella farcita con pesto di cavallo, rucola e maionese senapata

Tigella farcita con pesto di cavallo, crema di carciofi e capperi di Pantelleria

Tigella farcita con pollo sfilacciato, avocado, peperone, cipolla fritta croccante e spezie

Tigella farcita con cotechino, crema di lenticchie e patate e scaglie di parmigiano

Tigella farcita con polpette fritte, zucchine fritte e maionese

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