Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodoro ciliegino, scaglie di grana

Acciughe, tuma, olive nere, pomodorini secchi, cipolletta, olio EVO, sale, iceberg

Mozzarella, patate al forno, uovo sodo, capperi, iceberg, olio EVO, sale

Tuma, friarielli, salsa di pomodoro, olive nere, scaglie di grana, olio EVO, sale

Speck, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, funghi porcini*, pistacchio, maialino nero dei Nebrodi, porchetta di Ariccia, Piacentino Ennese DOP, bresaola, salmone affumicato, petto di pollo

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