Pinse Speciali

Mozzarella, lardo, patate al cartoccio cotte su pietra refrattaria e salsa al tartufo

Mortadella, stracciatella, aceto balsamico, granella pistacchi di Bronte

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, nduja, provola affumicata

Pomodoro, melanzane grigliate, stracciatella, pomodori secchi

Mozzarella, grana padano, cipolla caramellata, pancetta, basilico

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