Base bianca, prosciutto crudo, burrata, pomodori secchi, basilico.

Base bianca, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere e miele.

Base bianca, mozzarella fiordilatte, olive di Caiazzano, finocchietto selvatico, salsiccia, olio EVO.

Base bianca, mozzarella di bufala DOP, zucchine grigliate, menta fresca, olio EVO.

Base bianca, mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, parmigiano 24 mesi, provola affumicata

Base bianca, mozzarella fiordilatte, carpaccio di manzo, rucola, scaglie di grana 24 mesi.

Mozzarella fiordilatte, crema al tartufo, funghi champignon, prosciutto crudo 24 mesi.

Base bianca, mozzarella fiordilatte, patate arrosto, rosmarino fresco, pepe nero.

Base bianca, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, speck IGP, rosmarino.

Base bianca, radicchio rosso, speck IGP, gorgonzola dolce.

Base bianca, mozzarella fiordilatte, piennolo giallo del Vesuvio, zucchine, basilico, origano di Salina, olio EVO.

Base bianca, pesto di pistacchio di Sicilia, mozzarella fiordilatte, mortadella IGP, granella di pistacchio, zest di limone, olio EVO.

Base Bianca, mozzarella di bufala DOP, piennolo giallo del Vesuvio, gamberi marinati, zest di limone, capperi dell'isola di Salina, prezzemolo fresco.