Cereali e derivati

cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati

Crostacei

gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili

Uova

maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati

Pesce

pesce e prodotti a base di pesce

arachidi

arachidi e prodotti a base di arachidi

Soia

soia e prodotti a base di soia

Frutta a guscio

mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, pistacchi

Sedano

Senape

Sesamo

Anidride solforosa

Solfiti

Lupini

Molluschi

canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola

Latte e derivati