fagioli di soia cotti a vapore

insalata di alghe

Gli Spring rolls o involtini primavera, sono un piatto tipico della cucina orientale, servito come antipasto e, in quei paesi dove è regolarmente consumato, fritto o fresco a scelta.

Si tratta di una particolare frittura a base di pesce e verdure, che ha il pregio di essere molto croccante e saporita.

ali di pollo fritte immerse in una salsa di miele, zucchero di canna, gochujang e ketchup

I gyoza di carne sono dei ravioli giapponesi cotti a vapore . Piatto tipico della cultura cinese oltre che giapponese, i gyoza vengono serviti con la salsa di soia.

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