Bun - Pastrami di Scottona cotto a bassa temperatura - Pomodorino - Pecorino al Pistacchio- Maio al Pepe Nero

Hamburger di verdure- Bieta - Pomodori secchi - Humus di ceci

Bun - Pomodoro - Rucola fresca - Mozzarella di bufala - Gambero marinato- Maionese di verdure

Bun con Pollo Croccante - Provola Ragusana - Cetrioli in Agrodolce Homemade - Guanciale Arrosto - Salsa Bbq ai Peperoni Homemade

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