GIN
Opihr + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Descrizione
GIN OPIHR ORIENTAL SPICED: L'ORIENTE NEL BICCHIERE
Opihr Oriental Spiced Gin è un London Dry britannico ispirato all'antica Via delle Spezie, con botaniche esotiche provenienti dalla Malesia, dall'India, dalla Turchia e dal Marocco, che si fondono armoniosamente. Questo gin artigianale offre un profilo aromatico complesso e avvolgente, ideale per chi ama i distillati ricchi di carattere.
Note degustative: sentori avvolgenti di agrumi freschi, uniti a note speziate di pepe nero, cumino e coriandolo, con un leggero accenno floreale. Assaggio morbido e rotondo, con un'esplosione di sapori esotici. Le note piccanti del peperoncino si bilanciano con la dolcezza dei semi di cumino e la freschezza del coriandolo. Il finale è lungo, persistente e piacevolmente speziato.
Nordes + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Definito anche come Atlantic Galician Gin, il Nordés è un distillato inedito che nasce in Galizia e che racchiude tutti i profumi tipici di questa terra: è infatti ottenuto dalla distillazione del tipico vino della zona, l’Albarino, infuso con botaniche tipiche della Galizia come salvia, menta, alloro, zenzero e cardamomo, solo per citarne alcune. Carinissima anche l’immagine raffigurata in etichetta, un mappamondo stilizzato dove una freccia rossa indica la zona in cui Gin Nordés nasce.
Totalmente incolore e cristallino, al naso avvolge con profumi mentovati, freschi, quasi glaciali, circondati da incredibili sfumature marine che ne forgiano tutto il profilo aromatico. Assaggio morbido, rotondo ma incisivo, è ricco di ricordi agrumati e vegetali, molto persistente nella freschezza che accompagna un lungo ed equilibrato finale nel quale emerge la foglia di limone.
Roku + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Gli ingredienti di Roku Gin sono di altissima qualità, molti sono anche unicamente giapponesi e, quindi, meglio compresi dagli artigiani giapponesi. La maestria di Suntory in questo processo è il risultato di una vasta esperienza maturata in decenni nella produzione di gin. Suntory ha sviluppato il proprio processo di distillazione multipla come risultato delle caratteristiche speciali che ogni botanico apporta al mix perfettamente bilanciato di Roku Gin.
Al Naso: fiori di ciliegio e tè verde forniscono un aroma floreale e dolce.
Al Palato: sapore complesso, multistrato, ma armonioso di varie botaniche. Sapore di gin tradizionale nella base, oltre a caratteristiche note botaniche giapponesi con yuzu come nota di testa. Texture liscia e setosa.
Per finire : Il croccante pepe sansho giapponese porta un po' di piccantezza al finale.
Portofino + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
Descrizione
GIN DRY PORTOFINO: ESSENZA DELLA RIVIERA ITALIANA
Il Gin Dry Portofino è un gin italiano che cattura l'essenza della Riviera Ligure. Prodotto con 21 botaniche locali, tra cui ginepro, limone, lavanda e rosmarino, questo gin artigianale offre un'esperienza di gusto di alta qualità, dal carattere mediterraneo.
Note degustative: Cristallino e luminoso, al naso si presenta con un bouquet aromatico intenso e complesso, dove le note di ginepro si fondono con sentori agrumati, floreali e speziati. Al palato è morbido e avvolgente, con un finale lungo e persistente.
silent pool + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
Descrizione
GIN SILENT POOL: NATURA E GUSTO
il Gin Silent Pool è un gin aromatizzato artigianale, nato nel cuore del Regno Unito. La sua unicità risiede nelle 24 botaniche attentamente selezionate, tra cui spiccano gli intensi agrumi, la delicata rosa inglese e la dolce camomilla. La distilleria, incastonata nella pittoresca campagna inglese vicino a Guildford e all'enigmatico "lago silenzioso" che le dà il nome, infonde in ogni goccia la sua storia.
Note degustative: Al naso spiccano le note fresche e floreali, armoniosamente intrecciate con la dolcezza e l'equilibrio. Al palato, è morbido e complesso, con un finale lungo e avvolgente che invita alla scoperta.
Mare + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
GIN MARE: L'ESSENZA DEL MEDITERRANEO IN UN GIN
Gin Mare è un gin premium spagnolo che cattura l'essenza del Mediterraneo. Prodotto con botaniche accuratamente selezionate come basilico italiano, timo greco, rosmarino turco e olive Arbequina spagnole, questo gin offre un'esperienza di gusto unica e raffinata.
Note degustative: Cristallino e luminoso, al naso rivela aromi intensi di erbe aromatiche, agrumi e spezie, con un tocco balsamico. Al palato è morbido e rotondo, con un finale lungo e persistente che richiama il sapore delle olive e del rosmarino.
Malfy + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Descrizione
GIN MALFY ORIGINALE: PURA ESSENZA ITALIANA
Il Gin Malfy Originale è un viaggio sensoriale alla scoperta di sapori genuini. Distillato con maestria in Italia, questo gin dry vanta botaniche accuratamente selezionate – ginepro, coriandolo, iris, pompelmo, liquirizia e angelica. La sua creazione affonda le radici nella ricca tradizione distillatoria italiana.
Note degustative: Cristallino e brillante, svela fresche e vivaci note agrumate di pompelmo, armoniosamente bilanciate da sentori balsamici di ginepro e sottili accenti floreali. Il gusto è pulito e secco, con un finale persistente e piacevolmente speziato.
Malfy Lemon + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Descrizione
GIN MALFY LIMONE: SOLE IN BOTTIGLIA
Il Gin Malfy Limone è un London Dry italiano realizzato da una selezione pregiata di limoni provenienti da Amalfi e dalla Sicilia, che gli conferiscono un aroma fresco e vivace. Sull'etichetta, la presenza del marchio GQDI (Gin di Qualità Distillato in Italia) certifica la sua provenienza e la sua eccellenza, mentre lo stemma ricorda le antiche competizioni di canottaggio tra i regni d'Italia.
Note degustative: Sprigiona al naso intensi profumi agrumati, con note dominanti di limone fresco e un leggero sentore speziato. Al palato è morbido e rinfrescante, con un gusto equilibrato che culmina in un finale pulito e persistente.
Malfy Rosa Grapefruit + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Descrizione
GIN MALFY ROSA: L'ESSENZA DELLA COSTIERA AMALFITANA
Un pink gin italiano che racchiude i profumi e i sapori della Costiera Amalfitana. Prodotto con pompelmo rosa di Sicilia e ginepro italiano, questo gin artigianale è perfetto per chi cerca un gusto fresco e delicato. Malfy Gin Rosa si distingue per il suo colore rosa tenue e il profumo di agrumi e spezie, ideale per un gin tonic raffinato o per cocktail estivi. Un'esperienza di gusto autenticamente italiana!
Note degustative: Colore rosa tenue e brillante. Profumo di pompelmo rosa, agrumi e spezie. Gusto fresco e delicato, con note di ginepro, rabarbaro e coriandolo.
Malfy Arancia (orange) + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
UN GIN FUORI DAL CORO
Gin Malfy nasce con l'intento della famiglia Vergnano di creare un prodotto che si differenziasse dagli altri, fuori schema, che si facesse notare a prima vista per il suo colore brillante e bottiglie dal particolare design chiuse da un tappo di quercia. Ma è la lavorazione della materia prima che fa la differenza, in grado di unire qualità, tradizione ed innovazione in un unico prodotto che racconta il meglio del bere made in Italy. In questo Gin le scorze delle migliori arance rosse di Sicilia, dopo la raccolta, vengono immerse nell'alcol, pressate e poi messe a macerare insieme alle bacche di ginepro per circa 6 ore. La distillazione a bassa temperatura, poi, riesce ad estrarre tutte le proprietà dell'arancia, per rendere perfetto sia il profumo che il suo sapore. È un Gin che offre una degustazione assai piacevole, non solo in miscelazione, ma anche liscio.
Colpisce alla vista per il suo colore arancio sanguigno. Intenso al naso, ricco e ben bilanciato, con nitide sensazioni agrumate che rimandano all'arancia, affiancata da una nota di ginepro piccante. Sapore morbido, vellutato, coerente all'olfatto, termina con un finale persistente e leggermente vanigliato.
Hendrick's + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Hendrick's Gin
E' prodotto nella regione dell'Ayrshire in Scozia a partire da due alambicchi, Carter-Head e Bennett Still. Gin Hendrick's ha 11 specie botaniche, alcune classiche e alcune assolutamente stravaganti per la categoria (Achillea, Coriandolo, Ginepro, Camomilla, Semi di cumino, Bacche di cubebe, Fiore di sambuco, Scorza d'arancia, Scorza di limone, Radice di angelica, Radice di iris) e un'infusione finale di petali di rosa damascena e cetriolo.
Leggerezza mediterranea Leggerezza mediterranea, un tocco d'estate, sole e mare: questa esclusiva acqua tonica unisce oli essenziali di erbe come timo, limone e rosmarino con sfumature floreali. Il sapore è estremamente delicato e armonioso, leggermente frizzante e con un basso contenuto di chinino.
Hendrick's Grand Cabaret + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo ginIl Gin Hendrick's Grand Cabaret è caratterizzato da sentori di frutta gialla – albicocca e pesca – e di fiori come camomilla e sambuco. Il finale persistente e fruttato rivela una fresca eleganza.
Elephant + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
Elephant Gin
Quando i gusti e il ritmo africano viene portato ad Amburgo: questo è l’incontro che si è attuato nel London Dry Gin Elephant. Dietro ad ogni ingrediente risiede una grandissima cura per la sua selezione e per la sua qualità. Ognuno di essi è frutto di una ricerca minuziosa che ha portato ad attingere elementi dall’Africa e dall’Europa – per un totale di 14 botanicals - al fine di creare il connubio perfetto.
Leggerezza mediterranea Leggerezza mediterranea, un tocco d'estate, sole e mare: questa esclusiva acqua tonica unisce oli essenziali di erbe come timo, limone e rosmarino con sfumature floreali. Il sapore è estremamente delicato e armonioso, leggermente frizzante e con un basso contenuto di chinino.
Monkey 47 + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
Gin Monkey 47
Gin dal colore chiaro con profumi intensi floreali e leggermente speziati. Note avvolgenti di ginepro al palato in simbiosi con sentori balsamici di pino, floreali di menta piperita, lavanda ed eucalipto, speziati di pepe, semi di finocchio, anice stellato e fruttati di agrumi e mirtilli rossi, per finire una finissima nota di mandorla amara. Complessità unica, ma armonica e bilanciata.
Leggerezza mediterranea Leggerezza mediterranea, un tocco d'estate, sole e mare: questa esclusiva acqua tonica unisce oli essenziali di erbe come timo, limone e rosmarino con sfumature floreali. Il sapore è estremamente delicato e armonioso, leggermente frizzante e con un basso contenuto di chinino.
Gil The Authentic Rural + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Questo Gin prende il nome dal Dr.Gil, medico di bordo della nave naufragata sulle coste della Calabria, alla fine del 1800, con a bordo anche Jefferson e Roger. Il medico era anche un alchimista esperto, tanto da essere riuscito a sintetizzare il veleno delle vipere di Rocca Imperiale! E proprio a questa figura si ispira il Vecchio Magazzino Doganale, per la realizzazione di questo gin partendo dalle botaniche tipiche del luogo (per questo ‘rural’): ginepro di Rocca Imperiale, limoni IGP, bergamotto di Pellaro, arance amare di Bisignano e origano di Paola. L’origano, con una piccola aggiunta di aloe, viene messo in infusione per circa 4 mesi e il risultato viene filtrato solo attraverso un panno di lino, in modo grossolano, per dare un gusto autentico!
Aspetto torbido e leggermente velato, al naso presenta aromi complessi di erbe aromatiche e ginepro, sfumature balsamiche e mentolate, contornate da fresche sensazioni agrumate con sfondo salino e minerale molto suggestivo. L’assaggio è intenso, ricco e ben bilanciato tra la freschezza e la nota leggermente amaricante delle erbe.
Leggerezza mediterranea Leggerezza mediterranea, un tocco d'estate, sole e mare: questa esclusiva acqua tonica unisce oli essenziali di erbe come timo, limone e rosmarino con sfumature floreali. Il sapore è estremamente delicato e armonioso, leggermente frizzante e con un basso contenuto di chinino.
Bombay Murcian Lemon + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
BOMBAY SAPPHIRE PREMIER CRU: VIAGGIO AROMATICO
Il Gin Bombay Sapphire Premier Cru è un gin aromatizzato dal Regno Unito, alla cui base c'è la ricetta storica, immutata dal 1761, con 10 botaniche selezionate da ogni angolo del mondo. A queste botaniche ne vengono aggiunte tre nuove, dalla Murcia, nel sud-est della Spagna – limoni di Fino, mandarini e arance dolci Navel – per conferire complessità e freschezza.
Note degustative: Al naso svela un bouquet agrumato e vibrante, con note distintive di limoni e agrumi mediterranei, che si fondono con le classiche spezie del gin. Al palato, è liscio e bilanciato, con un gusto fresco e persistente.
Bombay London Dry + full set premium 8.00€
€ 6.00
solo gin
Gin dal bagaglio olfattivo più aromatico in assoluto, Bombay è da sempre un elemento indispensabile per la miscelazione; inglese di qualità è prestigio, nel perfetto stile London Dry, ha una particolarità che lo differenzia: subisce tre cicli di distillazione. In questo modo i dieci ingredienti segreti che lo compongono hanno tutto il tempo per conoscersi ed amalgamarsi, deposti in apposite celle perforate dove, a bagnomaria, ne vengono estratte tutte le proprietà e gli oli essenziali. Il prodotto finale ha un grande equilibrio che gli consente addirittura di essere bevuto liscio, cosa generalmente sconsigliata per un gin.
Adamantino brillante, al naso esprime sentori netti di ginepro e un mix di erbe vegetali ed aromatiche di alloro, salvia e timo, insieme a sensazioni floreali di violetta e glicine. L'impatto gustativo è rotondo e avvolgente, di corpo ma dolce, coerente nei tanti rimandi aromatici che caratterizzano una lunga persistenza di ginepro e spezie dolci.
Cubical gin + full set premium 11.00€
€ 9.00
solo gin
Prodotto in Spagna dalla Williams & Humbert, colosso dello Sherry, il Gin Cubical si caratterizza per una verve fresca e mediterranea che gli conferisce un carattere unico; merito della fusione fra il migliore grano inglese e le botaniche utilizzate, tra le quali spicca la 'mano di Buddha', una particolare varietà di cedro apprezzata per il suo sapore dolce ma intenso. Ginepro, mandarino, lime e cannella vanno a completare il quadro, insieme ad una tripla distillazione che contribuisce a presentare un distillato di altissima qualità, ideale per creare cocktail moderni e grandi classici.
Limpido e cristallino, all'olfatto presenta aromi freschi ed agrumati nei quali spicca il cedro con accenni speziati e mandorla tostata in sottofondo. L'assaggio è morbido, rotondo ed avvolgente, con prevalenza della nota agrumata e ottima persistenza.
Leggerezza mediterranea Leggerezza mediterranea, un tocco d'estate, sole e mare: questa esclusiva acqua tonica unisce oli essenziali di erbe come timo, limone e rosmarino con sfumature floreali. Il sapore è estremamente delicato e armonioso, leggermente frizzante e con un basso contenuto di chinino.
Brockmans + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Colore, Cristallino
Profumo, Piacevole e seducente, con note dolci di frutti di bosco unite a sentori speziati di radici e ginepro
Gusto, Molto morbido, dolce, speziato e avvolgente, con aromi di frutti di bosco
nikka Coffey + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
Il Gin Nikka Coffey è figlio delle lunghe sperimentazioni della distilleria giapponese di Miyagiko attraverso l'utilizzo dell'alambicco a colonna Coffey, importato dalla Scozia in Giappone nel 1963. In aggiunta alle tradizionali botaniche impiegate nella produzione di gin, la sua eccezionale complessità aromatica è dovuta all'esplosione rinfrescante di agrumi giapponesi quali Yuzu, Kabosu, Amanatsu e Shikuwasa, e ai sentori pungenti di pepe Sansho che emergono sul finale. Inoltre, la peculiare pratica di distillazione in alambicco a colonna conferisce morbidezza ed avvolgenza a questo gin. Un prodotto innovativo, complesso, dalla texture riconoscibile, che ha subito riscontrato grande successo in tutto il mondo.
Limpido e trasparente alla vista, evoca al naso intense e fragranti note di succo di mela, lime e fiori d'arancia. Ossigenando, il registro si sposta su sentori di latte di cocco, albicocca e una delicata spolverata di pepe. Setoso e avvolgente al palato, sorprende per la complessità di sapori che spaziano da forti sensazioni agrumate, fino al tè verde e alla frutta matura.
Perfetto per la preparazione di cocktails, è ottimo anche da bere liscio o con ghiaccio.
Bobby's + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Gin Bobby's
Fusione perfetta tra Est e Ovest, il Gin Bobby's è il punto di incontro tra l'esperienza e la tradizione dell'Olanda e i profumi speziati dell'Indionesia. La memoria gustativa è il suo punto di forza, perchè una volta assaggiato sarà difficile dimenticare il ricordo piccante e fresco del lemongrass! Ginepro, rosa canina, agrumi, zenzero e chiodi di garofano si mescolano qui sapientemente, seguendo l'antica ricetta di Bobby Alfons, nonno dell'attuale proprietario, cui questo splendido nettare è dedicato. Fragrante, fresco e speziato, un perfetto Dry Gin, non dimenticabile.
Trasparente e limpido, ha naso caleidoscopico di spezie, quasi un mercato o un'erbosteria, di incredibile intensità olfattiva, che si rincorrono come al naso anche all'assaggio, in una montagna russa di freschezza, percezione alcolica ed aromaticità, nella lunghissima persistenza piccante di scorza di lime.
Leggerezza mediterranea Leggerezza mediterranea, un tocco d'estate, sole e mare: questa esclusiva acqua tonica unisce oli essenziali di erbe come timo, limone e rosmarino con sfumature floreali. Il sapore è estremamente delicato e armonioso, leggermente frizzante e con un basso contenuto di chinino.
Bombay Sunset + full set premium 9.00€
€ 7.00
solo gin
GIN
Profumo
Al naso è aromatico con fragranti note agrumate e speziate.
Sapore
Al palato l’aroma vivace delle spezie e le avvolgenti note di mandarino della Murcia rendono unica l’esperienza di degustazione.
Blue D'argent + full set premium 7.00€
€ 5.00
solo ginThe Barmaster + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Bulldog Gin + full set premium 8.00€
€ 6.00
solo gin
GIN ESOTICO
Questo Gin, interamente prodotto in Inghilterra, è stato lanciato sul mercato nel 2006 e sin da subito, grazie anche al suo look accattivante, ha attirato l'attenzione di pubblico, soprattutto giovanile, e critica. Sofisticato e complesso, è il prodotto di quattro distillazioni, effettuate seguendo il metodo tradizionale dell'alambicco di rame discontinuo, e viene purificato da ben tre cicli di filtraggio, per esaltarne al meglio le caratteristiche aromatiche. Innovativo nei profumi, è in assoluto il primo Gin a combinare ingredienti esotici, come i semi di papavero, l'occhio di dragone (un frutto cinese simile al litchi) e le foglie di loto, oltre ad altre botaniche, più classiche, tra le quali ginepro, mandorle e limone. Un gusto nuovo e tutto diverso, da assaporare al meglio come base per numerosi cocktail, ai quali saprà donare un particolare gusto tropicale.
Brillante e trasparente, presenta un olfatto di fiori bianchi, gelsomino e mughetto, insieme a sentori agrumati di lime e note più dolci e tostate di nocciola e mandorla, oltre a leggere sensazioni minerali. L'impatto gustativo esprime il ginepro e la freschezza delle erbe aromatiche, oltre a sensazioni vegetali di erba tagliata e note di frutti bianchi croccanti, insieme a dei rimandi di lavanda, per un finale floreale e calda
London N°3 + full set premium 11.00€
€ 8.00
solo ginLeggerezza mediterranea Leggerezza mediterranea, un tocco d'estate, sole e mare: questa esclusiva acqua tonica unisce oli essenziali di erbe come timo, limone e rosmarino con sfumature floreali. Il sapore è estremamente delicato e armonioso, leggermente frizzante e con un basso contenuto di chinino.
Hendrick’s Orbium + full set premium 11.00€
€ 9.00
solo gin
Gin Hendrick’s orbium
Non per tutti e non per sempre, il Gin Hendrick’s Orbium è un rilascio limitato, un’esclusiva rivisitazione, da parte del Master Distiller Lesley Gracie, che vede la ricetta tradizionale aggiunta di chinino, assenzio e fiori di loto blu. Questa trinità di essenze contribuisce a creare un distillato complesso che racchiude nel nome la sua essenza: orbio, infatti, deriva dalla parola ‘orb’, il plurale di ‘orbis’ che in latino significa ‘cerchio’, a rimarcare il gusto rotondo e sferico al quale si riferisce Lesley Gracie quando parla di questo Gin e dello stile di casa Hendrick’s. La bottiglia è sempre quella, classica con la sua forma da farmacia ma stavolta in un sontuoso blu scuro, ispirato al fiore di loto, mentre in etichetta capeggia l’occhio vigile che tutto vede, racchiuso nel famoso cerchio a ricordarci il carattere ‘arrotondato’ di Orbium. Per gli ossessionati del Martini, è uno spirit irrinunciabile!
Al naso si percepiscono sentori floreali piuttosto marcati fusi a toni fruttati di banana e mela gialla, con lievi spunti erbacei. Al palato sorprende presentando, netti e in staffetta, 4 sapori fondamentali e distinti: prima l’acidità, poi una nota più secca che lascia il posto all’amaro e, per finire, la dolcezza data dal fiore di loto. Stimolante, chiaro e brillante, lascia una lunga scia fresca, quasi balsamica, che lo rende davvero perfetto per la mixology. mediterranea, un tocco d'estate, sole e mare: questa esclusiva acqua tonica unisce oli essenziali di erbe come timo, limone e rosmarino con sfumature floreali. Il sapore è estremamente delicato e armonioso, leggermente frizzante e con un basso contenuto di chinino.
Tanqueray + full set premium 8.00€
€ 6.00
solo gin
Trasparente e cristallino, presenta al naso sensazioni nette di erbe aromatiche e officinali, insieme a spezie dolci di liquirizia e note di corteccia. Il suo gusto è secco e deciso, giustamente bilanciato nella freschezza quasi agrumata, con corpo morbido e rotondo che conduce ad un finale secco, pulito e deciso nei ritorni vegetali.
L’acqua tonica Schweppes è una bevanda gassata dal caratteristico sapore dolce-amaro dato dal Cloridato di chinino o semplicemente chinino, mescolato allo zucchero e all’acqua gassata. L’idea di usare questa sostanza sembra sia legata alla necessità di soddisfare i gusti degli inglesi che tornavano dal servizio militare nelle colonie indiane, dove si erano abituati al sapore del chinino, un alcaloide con proprietà antipiretiche e antimalariche.
Tanqueray Ten + full set premium 10.00€
€ 8.00
solo gin
Distillato per la prima volta nel 1830, il Gin Tanqueray è da sempre sinonimo di stile e qualità, grazie a Charles Tanqueray che gettò le basi di quella che oggi, con ogni probabilità, è la distilleria più conosciuta al mondo per la produzione di questo distillato. Il Ten è una particolare selezione che nasce da agrumi freschissimi, come limone, lime e pompelmo, tagliati a mano; ben quattro distillazioni, di cui l'ultima nello storico alambicco di rame n°10 (da qui il nome), contribuiscono a donare a questo Gin delicatezza nel gusto e morbidezza e rotondità nei profumi. Un luxury Gin davvero imperdibile.
Trasparente e cristallino, presenta al naso aromi delicati di camomilla e gelsomino, insieme a fiori di campo e note agrumate di pompelmo, oltre a bacche di ginepro e spezie dolci, come cannella e chiodi di garofano. L'assaggio rivela un gusto secco e liscio, pulito nei rimandi di limone e pompelmo, morbido e più profondo nella percezione di coriandolo e pepe bianco, verso un finale verticale di grande freschezza agrumata.
Hendrick's Lunar + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
Hendrick'S Gin Lunar è l'ultimo arrivato in casa Hendrick's. Dopo la versione Orbium è uscita la prima edizione limitata Summer Solstice e adesso è stata finalmente annunciata questa nuova limited editions: il Lunar Gin, che è stato commerciato in UK a partire dal 20 febbraio.Si tratta di un eccezionale gin con una gradazione del 43,3% vol., descritto come “decisamente floreale con un delicato finale speziato”.
Hendrick's Neptuna + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
Colore, Trasparente e cristallino
Profumo, Note rinfrescanti, agrumate, salmastre e floreali
Gusto, Morbido fresco, e dalle note sapide
Cubical Kiss + full set premium 11.00€
€ 9.00
solo gin
Gin Cubical Kiss è il pink gin spagnolo che nasce dalla maestria di Cubical, unendo botaniche tradizionali a una seducente infusione di frutti di bosco. Questo connubio crea un profilo aromatico unico, perfetto per chi desidera esplorare nuove frontiere del gusto.
Note degustative: Affascina con il suo vivace colore rosa. All'olfatto note fresche e fruttate, dove i frutti di bosco si fondono con sentori classici di ginepro. Al palato, è morbido, avvolgente ed equilibrato, con un finale persistente e piacevolmente fruttato.
Baigur + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
Nato a Ho Chi Minh City, storicamente conosciuta come Saigon, il Gin Baigur Dry viene prodotto nella prima distilleria artigianale a utilizzare un tradizionale alambicco in rame, oltre a essere il primo gin secco premium a venire prodotto nella città vietnamita. L’alambicco proveniente dall'Europa permette al mastro distillatore di distillare a mano ogni lotto, utilizzando soltanto i migliori ingredienti.
Il Gin Saigon Baigur Dry è il risultato dell’unione di 12 botaniche locali distintive (Bacche di Ginepro, Mano di Buddha, Fiori di Loto, Cannella, Semi di Coriandolo, Radice di Angelica, Noce Moscata, Liquirizia, Pepe Phu Quoc, Cardamomo, Thanh Long, Dai Hui, Citronella, Peperoncino, Scorza di Limone), combinate con 4 ingredienti classici del gin. È proprio da questa combinazione unica che deriva il gusto fresco e vibrante del gin, ispirato alla città di origine.
Gold 999.9 + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
Caprisius + full set premium 12.00€
€ 10.00
solo gin
sprigiona tutti i profumi caratteristici di Capri con sensazionali richiami alle erbe spontanee dell'isola ed al profumo del mare.
Berto old tom + full set premium 8.00€
€ 6.00
solo gin
Questo gin ha la particolarità di essere più dolce degli altri gin, del resto la peculiarità degli Old Tom è l’aggiunta di zucchero. Al naso le botaniche sono intense e l’aroma è appena dolcemente fruttato, che ricorda le mandorle e gli agrumi, ma allo stesso tempo è speziato ed erbaceo. Al palato il sapore è morbido e rotondo, dalle note agrumate e floreali. Il bilanciamento tra la tradizione e la dolcezza è perfetto. L’iniziale sapore dolce lascia spazio sul finale al gusto del ginepro.
Etsu Gin + full set premium 11.00€
€ 9.00
solo gin
Etsu The Original si distingue per l’equilibrio delle botaniche che lo compongono e per la purezza dell’acqua proveniente dal monte Taisetsu.
Per ottenere maggiore intensità e carattere, questo gin viene distillato insieme alle botaniche dopo 22 ore di macerazione.
Bacche di ginepro, radici di liquirizia e angelica, semi di coriandolo ed essenze di yuzu giapponese e scorza d’arancia amara si armonizzano perfettamente in un gin fresco e rotondo.
Elephant Sloe + full set premium 14.00€
€ 12.00
solo gin
Elephant Sloe Gin unisce il sapore del premium London Dry Gin con il tipico aroma di prugnolo selvatico fresco.
Le bacche vengono macerate per alcuni mesi, aggiungendo un sapore ricco e rotondo, leggermente dolce e fruttato. Oltre al tipico colore rossiccio del liquore, l’aggiunta di zucchero è tenuta volutamente bassa,così da raggiungere un equilibrio perfetto tra l’astringente e il dolce delle bacche.
Tutto questo gli permette di essere un ottimo prodotto sia per la miscelazione che per la degustazione in purezza.
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