Panini & Burger
AMERICANO
€ 8.00
Hamburger, cheddar, bacon croccante, lattuga, pomodoro, salsa BBQ, maionese.
CAPITANO
€ 6.00
Arrosto di tacchino, scamorza affumicata, zucchine arrostite, pomodorini confit.
PORKY
€ 10.50
Pulled Pork artigianale, lattuga, cipolla, stracciatella.
IBLEO
€ 7.50
Salsiccia artigianale di Palazzolo Acreide, scamorza affumicata, zucca arrosto e cipolla caramellata.
BUONGUSTAIO
€ 9.50
Hamburger, philadelphia. pesto di pistacchio, granella di pistacchio, mortadella di suino nero dei Nebrodi
CASTELLO
€ 5.00
Bresaola, rucola, scaglie di grana, olio EVO
VEGGY
€ 5.00
Melanzane fritte, pomodorini confit, lamelle di mandorle tostate
DIANA
€ 6.00
Prosciutto cotto altà qualità, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini confit, olio evo.
ZÙ LELLO
€ 7.00
Porchetta artigianale alla piastra, mozzarella, patate al forno, cipolla caramellata, maionese al pepe nero.
NORMA 2.0
€ 6.00
Melanzane fritte, pomodorini confit, ricotta salata, basilico.
ZÙ CIANO
€ 8.00
Petto di pollo alla piastra, emmenthal, funghi trifolati al vino bianco, zucchine arrostite, maionese
DIVINO
€ 9.50
Hamburger, mozzarella filante, speck, crema di parmigiano DOP, rucola, noci.
SFIZIOSO
€ 9.00
Salmone affumicato, burrata, zucchine e cipollotto arrosto, olio agli agrumi.
BUFALINO
€ 7.00
Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella di bufala, pomodoro, lattuga, olio e basilico.
ZÙ NUCCIO
€ 7.00
Mortadella di Suino Nero dei Nebrodi, burrata, pesto e granella di pistacchio
ARETUSA
€ 7.00
Prosciutto crudo San Daniele, mozzarella fior di latte, rucola, noci, crema di parmigiano.
MINERVA
€ 8.00
Hamburger, mozzarella di bufala, cipolla caramellata, lattuga, ketchup e maionese.
PANE CUNZATU
€ 5.00
Pomodoro ciliegino, formaggio primo sale, acciughe, olio, sale, origano.
IL CLASSICO
€ 6.50
Carne di cavallo, svizzero, cipolla.